寻味灌阳油茶、人间烟火最抚人心

giet

小伙子蛮帅咧

灌阳勇哥

桂江船歌 发表于 2022-8-7 17:42
平乐，恭城，灌阳，三个县都有油茶文化的，但想做大做强走出去，始终有一家代表桂林油茶文化的，俗话说: ...

我发现只要是有人发帖灌阳油茶，就有恭城佬平乐佬站出来攻击灌阳油茶，说他们的油茶才正宗，这难道不是讨嫌吗？各地民风不同，爱好各异，干嘛说你正宗？承认灌阳优秀就那么难吗？非得要跳出来踩一下灌阳就舒服了？不过我们灌阳油茶也不需要你承认，照样是几百年上千年的传承。也不需要去代表哪里走向哪里，也不需要去说那么虚伪的大话，灌阳油茶只代表我们灌阳老百姓的人间烟火，能抚慰灌阳人民的心田就足够了。
下次你们干脆直接说平乐油茶比美国油茶还正宗，你们的平乐话比特朗普的美国话还正宗。

吉普男人

glwjs 发表于 2022-8-7 10:28
纯正的广西味道没有错，特别是本地人或常住本地的外地人。但广西的本地味道想要向外地推广，就要想哪 ...

灌阳油茶制作比较麻烦的，不能大规模制作，属于精品化！所以推广不太容易！

灌阳勇哥

桂江船歌 发表于 2022-8-7 21:56
你这样讲，就没得谈了，我还是承认恭城，平乐油茶好喝，不管你喜不喜欢听，因为各有各的喜爱，你硬是讲到 ...

客观存在不因为你个别人的主观意愿而改变，你们坐井观天、夜郎自大，承认不承认是你们的事，我们灌阳油茶也照样优秀。但是你们出于嫉妒心理来杠灌阳油茶，我们就杠你们，是你们讨嫌在前。己所不欲勿施于人，既然你们不喜欢被杠，干嘛又要先跳出来讨嫌呢？？
（平乐的粑粑，糕点小吃，他们复制不来，没有人教，他们做不出来的，抄袭也要看技术的）。你自己看看你这段话，不是坐井观天夜郎自大是什么？哪里没有糕点粑粑？干嘛要抄袭你的？即使要学习，也学习广东早茶师傅啊，学上得中，学中得下，学你平乐干死吗？想做灌阳人的师傅是需要真正有内涵的。

浩瀚星空9

我能讲这是放了茶叶的火锅吗？

zyykrcsh

好地道

zl7409

喜欢灌阳油茶

熊熊二

月色山水 发表于 2022-8-7 16:58
讲得有道理

见过有穷苦人家油茶配排骨，糖清茶配双鸡蛋的吗？
我见过，78十年代，灌阳老乡就毫不吝啬的这样招待客人~这就是灌阳油茶里面的大气、好客、大方
难怪灌阳出首富

熊熊二

灌阳勇哥 发表于 2022-8-7 21:21
我发现只要是有人发帖灌阳油茶，就有恭城佬平乐佬站出来攻击灌阳油茶，说他们的油茶才正宗，这难道不是讨 ...

实话实说，灌阳的油茶就是讲究，有仪式感，有风味，有历史，有文化~
历史有文物为证，文化渗透到红白喜事、走亲访友、三早、过年等，仪式有三茶酒四（头杯糖清茶放两鸡蛋）、风味有唐清茶、蓿油茶、米浆茶、炒米茶~~

灌阳勇哥

桂江船歌 发表于 2022-8-8 12:51
抄袭是你们的专利..

哪样东西是抄你平乐的啊？你指出来嘛，你言之有理的话，我们又佩服一下你嘛。

月色山水

东临漓江 发表于 2022-08-07 19:05
你看看这灌阳油茶，是不是太过 。
       我看到就头大，那门麻烦，不如干脆来碗米粉甩脱 。

不一样的味道

月色山水

giet 发表于 2022-08-07 21:11
小伙子蛮帅咧

老腊肉了

灌阳勇哥

桂江船歌 发表于 2022-8-8 16:28
在我的范围内只认平乐，恭城油茶为正宗的油茶，其它的都为山寨抄袭的

那就是嘛，坐到平乐观天下，全世界都是抄你屋平乐的，平乐是全世界文明发源地，是人类文明的摇篮，是全宇宙政治、经济、文化中心。

东临漓江

月色山水 发表于 2022-8-8 17:50
不一样的味道

你喜欢就多喝点，各银的口感阔时不一样 。

          我去平乐也喝过平乐的油茶，赶脚平乐银还是机灵些，从油茶上也可以察觉到 。

东临漓江

灌阳勇哥 发表于 2022-8-8 20:28
那就是嘛，坐到平乐观天下，全世界都是抄你屋平乐的，平乐是全世界文明发源地，是人类文明的摇篮，是全宇 ...

莫这样挖苦，平乐的的确确蛮优秀的，你若是到了平乐那些镇上看看，会增加对平乐的了解的。
      历史上，孙中山就曾经在平乐下的船，是有记载的 。平乐历史上是比较繁华的，有很多外省在那里驻扎开了会馆的。可想而知此地的商贾往来的繁华景象 。

东临漓江

灌阳勇哥 发表于 2022-8-8 22:11
阿Q也曾这样说过，他祖上曾经很阔。
经常开车路过平乐，我又不是没见过平乐怎么样。
孙中山当年曾经在 ...

你还蛮较真的啵，消消火气吧