当你踏上海南岛,所到之处,椰子树无处不在。它高大挺拔,果实累累,今年九月的超强台风摩羯,把它摧残得一塌糊涂,但它生命力极其顽强旺盛,当我在海口下了飞机,仍能吃到可口甘甜的椰汁。
小区里被超强台风削掉了头的椰子树,像不注意形象的衰妇,披头散发的,失去了以往挺拔帅气的风采。
虽然椰 树的头被台风削掉了,但它还仍还能做到硕果累累。咱拍于海口老街的公交车站。
我每天下楼到小区门口的小商业街走走,这里不管是小卖铺,还是超市;饮食店;粉店;小吃店,门口都堆满了椰子 ,这里的椰子以青椰为多。
青椰;椰汁淸甜丰盈,适合于做椰子冻,椰子鸡汤,排骨汤。
把 椰子装在铁笼子里,堆在店门外,省事。
晒一张小店的椰子价格表,这里的各个商铺,卖的椰子价格基本都差不多吧。
有些人买椰子 ,只喝椰子汁,不吃椰肉。所以店家就取椰子汁卖。
用汽车拉到小区门口商铺的椰子。
小卖铺每天卖出的椰子比饮料还多,我在此店买了个椰子,六块钱,叫他给我挑个不老不嫩的,这样的椰子,既可喝椰汁,也可吃椰肉,椰肉洁白如玉,滑嫩,Q弹。老板当地人,在他砍椰子时,我和他闲聊了一下,问及九月那么猛的台风,怎么还会有椰子?他说果子被刮掉了,树没倒,过几个月还不是又长出来嘛!可见椰子树生命力如此顽强旺盛。
这是别人买的椰子,只要椰子水,果肉扔掉。
曾在海边的渔家乐 吃饭,客人丢弃的椰肉,直接给鸡吃。
老板麻利地给我把椰子砍好,(我不要他家的杯子,)可少付一块钱。他还送我一个刚取出来椰肉,(盛情难却,)他说每天丢弃的椰肉多呢,并说你可天天来店这里拿椰肉,,,,,。咱那就不好意思啦。据说椰肉植物蛋白高,吃多了也腻,令人极有饱腹感。容易长肥。
市面上有椰油卖,还有用椰子做的香皂。椰子全身都是宝哇。
我拿椰肉跟猪排骨一块炖,汤有点甜哦。在这学的海南吃法,呵呵。
晒晒咱从桂林带过来的老竹兜隔热垫。
这是我昨天在海南冬交会上拍的。
金椰十元一个。
金椰是椰子里的上品,外表通体黄色,汁水香甜,椰味浓郁。
金椰很受参观者的追捧。
把椰子砍好,再买一盒菠萝蜜果肉,妥妥的,爽!
在海南实现椰子自由 ,感觉真好!