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[食记] 炮仗花快开了……

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2021年度美食达人

发表于 2024-12-26 07:40:39 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

今天又是普通的一天,去外面买菜回来煮着吃……

 

 

 

 

 

 

 

在菜市的路上有一个地方种了好多炮仗花,这个植物没开花的时候整面墙都是绿油油的,像爬山虎一样,开花的时候整个墙上都是橙红色,让人看到就很惊艳……

 

 

 

 

 

 

 

炮仗花的花语是富贵吉祥,炮仗花开在冬季,败在夏季,明艳在春季,花期很长,也总是很“趾高气昂”,它就像爆竹一样,伴着新年而开放,炮仗花一开,我就知道春季快到了,那么亮丽的色彩开在沉闷而压抑的冬天,总是特别欢快,也总是带着一点与众不同并且肆意昂扬的味道,就像新生,像不羁,像自由……

 

 

 

炮仗花不但有观赏价值还有很高的食用和药用价值……真是好特别的一种花啊,怪不得我一见到它就那么喜欢……等元旦节了再去这里打卡,祈求新的一年里日子能过的红红火火……

 

 这是去年元旦节拍的照片……

 

用炮仗花做的美食,你们喜欢吃吗?

 

 

 

 

 

 

   
            

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发表于 2024-12-26 12:36:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
炮仗花原来像这样,涨知识了

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 楼主| 发表于 2024-12-26 14:36:31 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
由小歪 发表于 2024-12-26 12:36
炮仗花原来像这样,涨知识了

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发表于 2024-12-26 15:09:40 | 显示全部楼层
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发表于 2024-12-26 15:22:33 | 显示全部楼层
炮仗花大概是潮汕的说法,那年在厦门鼓浪屿,听当地人叫“炮弹花”。
其实,此花学名叫凌霄,是我国四大藤架植物之一。按人们喜好排序这四大藤架植物分别为葡萄、紫藤、忍冬、凌霄。
凌霄之所以排名四大藤架植物末尾,源于白居易为凌霄写过一首《有木诗》。诗曰:“托根附树身,开花寄树梢。自谓得其势,无因有动摇。一旦树摧倒,独立暂飘飘。”在诗中,白居易是借凌霄花的攀援、依附形态,直抒胸臆地表达了对那些趋炎附势、攀附权贵者的反感。之后,读过此诗并有同感的文人也因为凌霄有攀援的特性,认为它不能独立生长,缺乏自主性,以致觉得它名声不好。
药理研究表明,凌霄花具有抗菌、抗血栓形成、抗肿瘤等作用。中医理论认为凌霄花具有活血通经,凉血祛风等功效,可以食用。只是凌霄有个不好的名称叫阳痿草,所以,此花入菜做汤,有的人不接受。

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发表于 2024-12-27 11:06:31 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
不懂这个叫什么花,门前一簇簇,别有意味的好看
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 楼主| 发表于 2024-12-27 12:35:19 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
as473031921 发表于 2024-12-27 11:06
不懂这个叫什么花,门前一簇簇,别有意味的好看

我是在网上搜的,以前在桂林看到好多地方种了这个植物,我也感觉好漂亮,拍了好多照片……
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 楼主| 发表于 2024-12-27 12:46:13 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
漓江冬泳人 发表于 2024-12-26 15:22
炮仗花大概是潮汕的说法,那年在厦门鼓浪屿,听当地人叫“炮弹花”。其实,此花学名叫凌霄,是我国四大藤架 ...

感觉这个植物好冤枉啊,攀援的植物多了去了,偏偏就它中招被诗人评说,人们却看不到它有价值的一面,我个人挺喜欢这个植物的,拥有那么拥有顽强的生命力,听说扦插都能成活,开在寒冷的冬末,迎接春天的到来,花期那么长,开的那么绚烂,不但能观赏和做美食,还能入药…

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发表于 2024-12-27 15:32:24 | 显示全部楼层
太阳花的花 发表于 2024-12-27 12:46
感觉这个植物好冤枉啊,攀援的植物多了去了,偏偏就它中招被诗人评说,人们却看不到它有价值的一面,我个 ...

赞美凌霄花的古诗词也有不少,只是那些作者的知名度远不及白居易,影响力也就逊色多了。

不过在四大藤架植物中,凌霄居末位并不冤。
葡萄有遮风挡雨、阴凉避暑的实用价值,又有果实的食用价值,无论是栽种数量、人们的喜爱程度以及赞美它的古诗词数量,都居四大藤架植物首位,因此它的头牌位置不可撼动。
紫藤遮风挡雨、阴凉避暑的实用价值比葡萄还高,加上珠串花束的形态、雍容华贵的花色,单论实用性及观赏性它最强,只因栽种数量及人们的喜爱程度不及葡萄才屈居次席。
忍冬又叫金银花,虽然观赏价值不如凌霄,但它药用价值及知名度都高过凌霄。
凌霄依仗观赏性、食用性及药用性,力压使君子,跻身中国四大藤架植物,也算很优秀了。

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发表于 2024-12-27 16:16:54 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2024-12-27 17:43:13 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
开得多。

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发表于 2024-12-27 21:39:25 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-12-27 21:55:10 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2024-12-28 08:46:09 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
漓江冬泳人 发表于 2024-12-27 15:32
赞美凌霄花的古诗词也有不少,只是那些作者的知名度远不及白居易,影响力也就逊色多了。

不过在四大藤 ...

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 楼主| 发表于 2024-12-28 08:46:22 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2024-12-28 08:46:53 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2024-12-28 08:47:59 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

以前没见过这个植物,我也是好奇去网上搜到的才知道叫炮仗花……

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 楼主| 发表于 2024-12-28 08:48:36 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2024-12-29 12:16:58 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2024-12-29 18:20:35 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
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