剥柚子当如此

三路通 · 发表于 2022-3-8 11:30:44

柚子，阳朔沙田柚。
阳朔人剥柚子，最是拿手！
只见他是削去外皮，然后就内皮划几道，再然后开始剥皮！三下五余二，内皮一下子就剥完了，里面的柚子给剥特别干净！

三路通 · 发表于 2022-3-8 11:43:11

得到的柚子皮，拿来做菜，用温水洗去皮的苦味，再用自来水洗几次，使劲挤掉水分，就可以做菜了。五花肉炖柚子皮，柚子皮酿丸子，都是美味佳肴。

还有没得 · 发表于 2022-3-8 12:57:28

不错～

君归去 · 发表于 2022-3-8 12:58:55

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三路通 · 发表于 2022-3-8 16:04:38

君归去发表于 2022-03-08 12:58
要好吃

即是美味，又能降脂，还可降血压。

訾洲柚子林 · 发表于 2022-3-9 09:44:04

废物利用

山水同美 · 发表于 2022-3-10 11:28:49

莲花一样

life_goflhqkp · 发表于 2022-3-10 17:05:56

三路通发表于 2022-03-08 11:43
得到的柚子皮，拿来做菜，用温水洗去皮的苦味，再用自来水洗几次，使劲挤掉水分，就可以做菜了。五花肉炖柚子皮，柚子皮酿丸子，都是美味佳肴。

只能酿，不成丸

[秀厨艺] 剥柚子当如此