一条鱼—鮨四季

菜菜不做菜 · 发表于 2022-10-18 17:48:56

首先说到这个双人套餐，非常扎实真的两人吃不完。之前体验过omakase加上这次的套餐，我来总结对比一下区别，仅限自己体验也仅限代表自己哈

茶碗蒸：套餐会比“盲盒”料更足，或许近期有过改良，现在的会更有层次感
图为盲盒所拍，这次的出品还是有区别的

鱼生塔塔：主厨说过灵感来自于潮汕毒药，我个人认为更加符合我们的中国胃，酸酸甜甜的酱汁配上脆脆的鱼生以及香脆芋头丝，我能吃完！但芋头跟酱汁混久了就会软掉，先吃掉！！！

醋冻：盲盒里有海胆据我老公回忆，套餐里是新鲜的生蚝，但我都无感只觉得腥气重吃不了都给他吃了

寿司：盲盒是主厨一直会给到不一样的鱼以及虾，米饭的量会根据你的习惯调整，但缺点就是一直吃寿司对于女孩子来说太腻了，吃到后面被寿司米给yue了，还有寿司米调味略普通建议可以调整一下。套餐里的寿司我只吃了三文鱼，其他都没碰，没发言权

甜品：两次我都没吃冰淇淋，但是蜜瓜明显吃出不同品种的蜜瓜，玫珑蜜瓜的确是比另外品种的蜜瓜好吃，所以它贵有贵的道理的
图依旧是盲盒所拍

另外就是盲盒没有，套餐里有的天妇罗，为了拍照所以错过了食用的最佳时间，素菜能吃的出面糊很酥脆，面衣薄素菜清甜。
很喜欢鸡肉真丈，清爽不油腻
总之这属于非常值得去体验的店，希望下次去吃盲盒的时候主厨能给我们带来新的惊喜[偷笑R][偷笑R][偷笑R]

三只小猪 · 发表于 2022-10-19 06:22:08

没看懂，什么盲盒来盲盒去呢？

你看我不到 · 发表于 2022-10-19 22:01:50

难怪哈密瓜挺好吃的

菜菜不做菜 · 发表于 2022-10-19 23:32:02

三只小猪发表于 2022-10-19 06:22
没看懂，什么盲盒来盲盒去呢？

盲盒就是omakase

菜菜不做菜 · 发表于 2022-10-19 23:32:26

你看我不到发表于 2022-10-19 22:01
难怪哈密瓜挺好吃的

对，玫珑蜜瓜比较贵

你看我不到 · 发表于 2022-10-20 09:56:21

菜菜不做菜发表于 2022-10-19 23:32
对，玫珑蜜瓜比较贵

不过生蚝却比较普通了

老子天下最美 · 发表于 2022-10-21 17:13:16

大阪烧咋样呀？我选的乌冬，料好足喔～

菜菜不做菜 · 发表于 2022-10-27 12:30:42

老子天下最美发表于 2022-10-21 17:13
大阪烧咋样呀？我选的乌冬，料好足喔～

想象一下做成饼状的章鱼小丸子

[活动] 一条鱼—鮨四季