问一个辣椒的问题

自由飞跃 · 发表于 2024-6-17 20:29:31

问一个辣椒的问题：前不久在超市看见新鲜辣椒上市，就买了几斤回来做青椒炒肉，第一天试炒几个吃感觉蛮好的，鲜香微辣，十分下饭，第二天再炒就被呛到了，觉得变成了中辣，第三天抗辣力继续下滑，舌尖被辣溶化一样，咝咝吐气，大口喝水也不管用。请问一下怎样用肉眼区别：青辣椒哪些辣哪些不辣？

自由飞跃 · 发表于 2024-6-17 20:30:53

以前问过不少问题都没得人答对，这次估计也是问白问。
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糖糕居士 · 发表于 2024-6-17 21:58:25

缓冲99 · 发表于 2024-6-17 23:28:45

长得弯的比长得直的辣，味道冲的比不冲的辣，南方出的比北方出的辣

法制传奇 · 发表于 2024-6-18 00:19:24

不喜欢青椒

懵嚓嚓 · 发表于 2024-6-18 00:41:19

这是不是螺丝椒啊？

戴王大人 · 发表于 2024-6-18 06:35:49

友友总结到位

行为天下 · 发表于 2024-6-18 09:26:45

这个蛮难分出来。

自由飞跃 · 发表于 2024-6-18 09:58:51

糖糕居士发表于 2024-6-17 21:58
https://pic.app.yunguilin.com/bigface/05.png[/bigface]

怕不辣？

自由飞跃 · 发表于 2024-6-18 10:02:12

缓冲99 发表于 2024-6-17 23:28
长得弯的比长得直的辣，味道冲的比不冲的辣，南方出的比北方出的辣

南或北？

自由飞跃 · 发表于 2024-6-18 10:02:38

法制传奇发表于 2024-6-18 00:19
不喜欢青椒

有营养。

自由飞跃 · 发表于 2024-6-18 10:02:56

懵嚓嚓发表于 2024-6-18 00:41
这是不是螺丝椒啊？

是没错。

自由飞跃 · 发表于 2024-6-18 10:03:18

戴王大人发表于 2024-6-18 06:35
友友总结到位

辣不怕。

自由飞跃 · 发表于 2024-6-18 10:03:45

行为天下发表于 2024-6-18 09:26
这个蛮难分出来。

得尝尝。

flying380 · 发表于 2024-6-18 10:27:37

现在的辣椒和以前不一样了

静好6970 · 发表于 2024-6-18 12:09:46

不是很懂

自由飞跃 · 发表于 2024-6-18 12:47:04

flying380 发表于 2024-6-18 10:27
现在的辣椒和以前不一样了

啥区别？

自由飞跃 · 发表于 2024-6-18 12:47:24

静好6970 发表于 2024-6-18 12:09
不是很懂

不怕辣？

xusheng · 发表于 2024-6-18 13:01:44

太辣了

阿度 · 发表于 2024-6-18 13:24:26

鲜香微辣就多吃点，冲、猛辣就少吃点，拍一下再切大概可以预知其味……炒时多放点灵魂：蒜米

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