桂林人论坛

查看: 6693|回复: 27

[食记] 在文市镇,吃了顿真香快炒!

[复制链接]

499

主题

9015

回帖

12万

积分

发表于 2024-12-5 23:23:26 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

短途出行,中午路过灌阳文市镇已是下午两点,肚子咕咕叫个不停,可能是真的没找对地方,在镇上转了好几圈,寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚。

 

终于到了主街,哪家店里人多我们就去哪里凑热闹,至少味道应该不会太差趴?中规中矩的店名,这家人气不错,里面坐满了人,只剩下一桌空位,不多走了,就这。

 

菜单快炒的价格,不得不感慨几句,记得前几年外出,乡镇的快炒差不多是在10到12元之间,这几年物价飞涨,基本都是15元打底,隔壁的隔壁砂锅饭是20元起步,所以到底是涨价还是便宜了?各种成本的支出,大家都不容易!

 

 

我和两位同伴一人点了一个菜,我那位茄子同事好喜欢吃茄子,反正去哪都点茄子,所以她毫不犹豫就点了肉沫茄子。还有一位点了肉沫酸菜,我随手点了一个日本豆腐,没别的,就是很好奇,这个日本豆腐到底是啥味道?

 

 第一个菜还挺快,老板就是厨师,没有让我们多等,给我们的感觉是怕我们等不及就离开了,走掉了这单生意。哈哈哈

 

肉沫茄子:我的茄子同事对这盘评价很高,茄子去了皮,带着香气,很是下饭

 

 肉沫酸菜:我的酸菜同事对这盘评价很高,酸菜脆脆的,很清爽,没有糜软的口感,酸菜同事夸赞不已

 

日本豆腐:是我点的,他们问我,你是不是很久没有吃这个了?我想了想,好像真的有好几年了。尤其第一次出现在乡镇的快炒上,好奇心害死猫。不过,好像也没有翻车。

 

只要油盐辣椒放得足,十分入味,基本就是下饭神器了!我破天荒吃了三碗,可能是,真的饿了!

 

茄子,真好吃!

 

酸菜,真好吃!

 

加点饭,再加点饭,饭吃完了,菜只剩下辣椒了。

 

我还有位辣椒同事没有来,每次都喜欢单吃辣椒,我们几位隔空视频了一下,给辣椒同事展示了吃菜成果,要打包吗?只有辣椒的辣种?

 

 

 

 

可能辣椒是老板家种的,真的是好舍得下成本。

 

吃完饭去取车,经当地人指路,我们又去附近的菜地逛了逛,不摘只看。

 

吃完,看完,真香!返程!

 

   
            

542

主题

1万

回帖

10万

积分

发表于 2024-12-5 23:38:24 | 显示全部楼层
吃得那么斯文吗,看起来就好下饭

499

主题

9015

回帖

12万

积分

 楼主| 发表于 2024-12-6 09:01:36 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
涛涛茉莉 发表于 2024-12-5 23:38
吃得那么斯文吗,看起来就好下饭

吃出了西餐红酒的赶脚

474

主题

9562

回帖

3万

积分

发表于 2024-12-6 09:15:16 | 显示全部楼层
这个价格市里面吃不到

25

主题

2193

回帖

8795

积分

发表于 2024-12-6 10:25:25 | 显示全部楼层
现在还是十多块一盘菜的价格,算是便宜了,灌阳县城大排挡夜宵早在十多年前就是二三十块的一盘菜了。

1747

主题

1万

回帖

20万

积分

2022年度摄影达人2022年度旅游达人2022年度活跃网友2021年度摄影达人2021年度旅游达人2021年度活跃网友2020年度旅游达人2020年度爆料达人

发表于 2024-12-6 11:02:20 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
可以呀,跑回我们大灌阳吃了。

2

主题

218

回帖

7893

积分

发表于 2024-12-6 12:31:03 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
烟火气弥漫

33

主题

7409

回帖

4万

积分

发表于 2024-12-6 14:35:55 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
行为天下 发表于 2024-12-6 11:02
可以呀,跑回我们大灌阳吃了。

哦,知道大师是灌阳的拉

1384

主题

6633

回帖

11万

积分

2022年度美食达人2022年度人文达人2022年度爆料达人2021年度活跃网友

发表于 2024-12-6 15:01:30 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
有地方吃已经不错了,乡镇的响午,绝对比市里香

485

主题

4941

回帖

1万

积分

2021年度美食达人

发表于 2024-12-6 15:42:52 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
好多辣椒……

828

主题

3万

回帖

24万

积分

2022年度活跃网友2021年度爆料达人2021年度美食达人2020年度美食达人

发表于 2024-12-6 15:55:34 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
吃三碗。

392

主题

1万

回帖

12万

积分

2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

发表于 2024-12-6 18:32:41 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
多吃一点
太瘦啦

55

主题

2905

回帖

1万

积分

发表于 2024-12-7 11:23:53 | 显示全部楼层
同事出行,关系非常亲近,说明平时工作中大家都很平和,竞争很少

499

主题

9015

回帖

12万

积分

 楼主| 发表于 2024-12-7 14:12:05 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2024-12-6 09:15
这个价格市里面吃不到

阔时

499

主题

9015

回帖

12万

积分

 楼主| 发表于 2024-12-7 14:13:00 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
灌阳勇哥 发表于 2024-12-6 10:25
现在还是十多块一盘菜的价格,算是便宜了,灌阳县城大排挡夜宵早在十多年前就是二三十块的一盘菜了。

记得小时候在县中心文化大厦门口那排吃五块钱一份的炒粉

499

主题

9015

回帖

12万

积分

 楼主| 发表于 2024-12-7 14:13:17 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
行为天下 发表于 2024-12-6 11:02
可以呀,跑回我们大灌阳吃了。

灌阳老表好

499

主题

9015

回帖

12万

积分

 楼主| 发表于 2024-12-7 14:13:38 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

满满的青辣椒和红辣椒

499

主题

9015

回帖

12万

积分

 楼主| 发表于 2024-12-7 14:14:11 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
阿度 发表于 2024-12-6 14:35
哦,知道大师是灌阳的拉

大师在桂林文化圈具有一定的知名度

499

主题

9015

回帖

12万

积分

 楼主| 发表于 2024-12-7 14:17:20 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
mqy 11 发表于 2024-12-6 15:01
有地方吃已经不错了,乡镇的响午,绝对比市里香

大师在桂林文化圈具有一定的知名度

499

主题

9015

回帖

12万

积分

 楼主| 发表于 2024-12-7 14:18:23 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

感觉不要钱
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关于我们|广告合作|小黑屋|网站客服|法律声明|论坛APP| 桂林生活网

桂林生活网(Guilinlife.com)版权所有

Powered by Discuz! ( 桂B2-20040001 )

快速回复 返回顶部 返回列表 桂林人论坛客户端