桂林人论坛

查看: 9902|回复: 27

[秀厨艺] 【苏苏】家庭版冰糖葫芦!好看又好吃!

[复制链接]

392

主题

1万

回帖

12万

积分

2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

发表于 2024-12-29 11:49:03 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

最近娃学校准备举办跳蚤市场

提前做冰糖葫芦练练手

 

 

 

首先准备好食材,清洗干净,擦干水分

拿签签串好备用

起锅煮糖浆

2碗白糖一碗水的比例

前面先是大火

后面转小火

期间看着差不多就拿小勺子沾一点糖然后让冷水中试一下

如果变脆就可以了

开始裹糖浆

这个时候看着火候

不能太大

不然容易焦糖会变苦

 

 

 

 

 

完美的裹上糖

再沾上糯米纸

完美又好吃

 

 

 

 

 

很简单的糖葫芦

娃吃的可开心了

剩余的糖给她刮在勺子里

到时候可以煮红薯糖水吃

一点也不浪费

 

 

 

 

   
            

392

主题

1万

回帖

12万

积分

2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2024-12-29 12:54:30 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
好吃又简单
这样可以拿出去卖了

392

主题

1万

回帖

12万

积分

2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2024-12-29 14:01:58 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
装上袋子打包好
20241229140155front1_0_2034609_FksfgwjuhODi4eilT6mB-tOBifj4.jpg
20241229140155front1_0_2034609_Fq4Lj6ymJZLj0-CHgqBC-bqYZk22.jpg

392

主题

1万

回帖

12万

积分

2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2024-12-29 14:36:53 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
做糖葫芦还剩下的水果,完美搭配生椰咖啡
仪式感很简单
20241229143649front1_0_2034609_Fj3Pr5wJMFW3PsDvluDVZKDmOej1.jpg

392

主题

1万

回帖

12万

积分

2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2024-12-29 14:38:07 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
这个搭配的生耶咖啡好好喝
一点不输外面的某某咖啡
20241229143801front1_0_2034609_FkjnY-i-L5WMg78eNYUeI-P5lJkX.jpg
20241229143802front1_0_2034609_FrM0WaJTmQ4G8Fa7866DEakYGCK0.jpg
20241229143802front1_0_2034609_Fj3Pr5wJMFW3PsDvluDVZKDmOej1.jpg

231

主题

4725

回帖

8万

积分

发表于 2024-12-29 15:05:33 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
看着我都想来一串

227

主题

1万

回帖

13万

积分

发表于 2024-12-29 17:47:29 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
忍不住流口水了。

2

主题

218

回帖

7893

积分

发表于 2024-12-29 18:36:56 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
家庭小确幸

1万

主题

1万

回帖

15万

积分

发表于 2024-12-30 00:45:36 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

392

主题

1万

回帖

12万

积分

2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2024-12-30 08:58:49 | 显示全部楼层
静好6970 发表于 2024-12-29 15:05
看着我都想来一串


味道蛮好
和外面卖的一样
明天娃的跳蚤市场我可以做糖葫芦给她带去卖了,嘻嘻

392

主题

1万

回帖

12万

积分

2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2024-12-30 08:59:33 | 显示全部楼层


谢谢你的喜欢
这个都是简单容易制作滴
主要是自己做的卫生干净

474

主题

9562

回帖

3万

积分

发表于 2024-12-30 09:02:35 | 显示全部楼层
哇 好有食欲也

100

主题

1934

回帖

2万

积分

发表于 2024-12-30 09:44:58 | 显示全部楼层
有没有试着转一下,然后转出糖花出来

333

主题

8285

回帖

2万

积分

发表于 2024-12-30 09:59:16 | 显示全部楼层
自己亲手做的,零添加,美味又安全。

18

主题

1526

回帖

3985

积分

发表于 2024-12-30 10:01:00 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
阔以摆摊了

392

主题

1万

回帖

12万

积分

2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2024-12-30 10:09:04 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

谢谢你的喜欢
自己动手
卫生又健康

496

主题

2361

回帖

2万

积分

发表于 2024-12-30 10:29:23 | 显示全部楼层
口水掉一地~

499

主题

9015

回帖

12万

积分

发表于 2024-12-30 10:58:06 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
好用心啊!不仅看起来好吃,吃起来更好吃!

562

主题

1万

回帖

7万

积分

2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

发表于 2024-12-30 21:02:19 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
不错不错!其实是在考验家长 当家长的不会点手艺还真不行。

392

主题

1万

回帖

12万

积分

2022年度美食达人2021年度美食达人2020年度美食达人2019年度美食达人2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2024-12-31 08:23:50 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关于我们|广告合作|小黑屋|网站客服|法律声明|论坛APP| 桂林生活网

桂林生活网(Guilinlife.com)版权所有

Powered by Discuz! ( 桂B2-20040001 )

快速回复 返回顶部 返回列表 桂林人论坛客户端