为何米粉排长龙 又见桂林味香馆

叉车工人乌鸟鸟

我喜欢吃梁志强师傅的米粉，可惜在福隆源这里的这家倒闭了

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-26 18:23
我也准备在它的优惠期过了，价格处于正常范畴时再去认真品味 。

好的，那就等你品尝后的评价！

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-26 18:40
现在去马家米粉店嗦粉的基本是三类银 。
      一   地点处于周边都是居民区，居民出自就近方便 。
    ...

你总结得不错，除了市中心的地段，大部分米粉店的客流都有你归纳的这三种类型，这是客流常态。

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-26 18:47
你讲的这些问题，需要形成一个规范的制度和一个行政部门去强制执行，认真落实，严厉处罚才能解决 。

  ...

不能一慨而论。

梦泰迪

桂江船歌 发表于 2023-2-26 19:33
正确，，，

诚谢赏帖点评！

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-26 20:05
说得对，当优惠期一过，不会这样排队了 。如果长时间是这样排队，那才是有的研究的。

确实如此。

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-26 20:12
那是因为桂林米粉做成大众消费餐食，还有就是桂林许多打工族为了甩脱，中餐也是来碗米粉打发，食客多生意 ...

对米粉你蛮有研究哦！

梦泰迪

专业电脑DIY 发表于 2023-2-27 10:45
老字号，必须去支持一下，中午就去

期待你的评价！

梦泰迪

茅锋 发表于 2023-2-27 16:05
现在的卤汁和以前没有可比性。不仅仅是香料，技术的问题。桂林人用‘卤锅’形容繁杂，卤锅下料越杂越香，老 ...

你说的有道理，看来米粉，卤锅你也是内行！

梦泰迪

那在桂林的其他地方梁志强师傅还有店吗？

东临漓江

梦泰迪 发表于 2023-2-26 20:41
桂林快餐米粉我在上海经常买，自己在家做卤菜，与桂林卤菜米粉还是有差距。不像螺蛳粉配料包一大堆，味道 ...

游子们经历了许许多多的坎坷与磨难，回到桂林方知米粉还是桂林爽   

东临漓江

专业电脑DIY 发表于 2023-2-27 10:45
老字号，必须去支持一下，中午就去

你克嘛，还妹到那凯就卖完了 。白跑 。
        还不如克银锭路王记米粉稳靠， 二两 四元五 。佐料多样，豆浆免费 。

东临漓江

叉车工人乌鸟鸟 发表于 2023-2-27 16:48
我喜欢吃梁志强师傅的米粉，可惜在福隆源这里的这家倒闭了

做点好事，倒了顺手帮扶起来 。

东临漓江

梦泰迪 发表于 2023-2-27 20:25
对米粉你蛮有研究哦！

生活在桂林，难找几个不爱桂林米粉的，只要去到其他城市，时间一久，思念米粉的情绪会不断的 。至于对米粉有研究，谈不上，仅仅是爱好 。

被截止的时间

东临漓江 发表于 2023-2-26 18:12
说的情况如实，确实是这样 。
       例如，21年我去西北的银川，要了一碗牛肉面六元，里面只有蚕豆大小 ...

想不到东林年纪轻轻却已经游历了荒凉的大西北和最繁华的华东.....

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-27 21:38
游子们经历了许许多多的坎坷与磨难，回到桂林方知米粉还是桂林爽

从外地“回到桂林方知米粉还是桂林爽”，这句话总觉得到位！

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-27 21:43
你克嘛，还妹到那凯就卖完了 。白跑 。
        还不如克银锭路王记米粉稳靠， 二两 四元五 。佐料 ...

银锭路王记米粉味道确实不错！

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-27 21:44
做点好事，倒了顺手帮扶起来 。

诚谢赏帖点评！

梦泰迪

东临漓江 发表于 2023-2-27 22:20
生活在桂林，难找几个不爱桂林米粉的，只要去到其他城市，时间一久，思念米粉的情绪会不断的 。至于对米 ...

你也太谦虚了，不过谦虚自古是一种美德！

梦泰迪

被截止的时间 发表于 2023-2-27 22:32
想不到东林年纪轻轻却已经游历了荒凉的大西北和最繁华的华东.....

年轻就是需要走出去，扩大眼界，增长知识，老了就走不出去了。