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[秀厨艺] 妈妈做了南瓜花酿

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发表于 2017-5-16 22:37:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
赶圩买了点牛排骨,今天中午干锅,请老爸老妈来吃饭,哪晓得老妈带来了南瓜花,现酿;
IMG_0947_副本.jpg

磨点胡椒粉;
IMG_0939_副本.jpg

再打个鸡蛋进克;
IMG_0951_副本.jpg

撒点盐,然后和拢均匀;
IMG_0955_副本.jpg

妈妈的手曾经是那样光滑,娇嫩,这双纤纤细手为家日夜操劳,如今刻满了岁月的痕迹;
IMG_0961_副本.jpg

IMG_0973_副本.jpg

加入清水,加少许盐,小火煨煮;
IMG_0979_副本.jpg

清爽;
IMG_0987_副本.jpg

我煮的这锅牛排成了配角。
IMG_0983_副本.jpg
祝愿天下所有的父母福如东海,寿比南山

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发表于 2017-5-17 10:02:58 | 显示全部楼层
好费神的一道菜,为了家人,再累也值得,
父母总是那么不嫌麻烦,只是为了让儿女能吃上合口的饭菜。

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发表于 2017-5-17 12:40:34 | 显示全部楼层
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发表于 2017-5-17 14:34:08 | 显示全部楼层
第一次见用南瓜花苗这么包肉做的,手艺很棒,包裹了妈妈满满的爱!

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发表于 2017-5-17 14:47:26 | 显示全部楼层
只用小火煮熟就行了?

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发表于 2017-5-17 16:02:03 | 显示全部楼层
想吃!!!肿么办?

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发表于 2017-5-17 16:26:59 | 显示全部楼层
妈妈的手艺真好,好看又好吃

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发表于 2017-5-17 17:03:04 | 显示全部楼层
你要把梗剁进陷里面,然后要放油条,豆腐,少肉,这样没得那种腻又香甜。

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发表于 2017-5-17 19:28:02 | 显示全部楼层
由小歪 发表于 2017-5-17 16:02
想吃!!!肿么办?

凉拌
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把猪猪你凉拌!

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 楼主| 发表于 2017-5-17 22:07:14 | 显示全部楼层
细水流长 发表于 2017-5-17 14:47
只用小火煮熟就行了?

小火,火大垫底的容易焦

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非常不错的菜,既然是自己的“父母”还用得着请这个字吗!反正我是感觉到你是见外了
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学习了   真是老少皆宜的菜啊

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发表于 2017-5-23 08:53:03 | 显示全部楼层
平乐十八酿之一,内容那是“各村有各村的高招”

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发表于 2017-6-1 21:26:55 | 显示全部楼层
流口水了!!

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