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楼主 |
发表于 2021-2-23 16:20:32
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本帖最后由 小水滴911 于 2021-2-23 16:22 编辑
确实价格偏贵,烤包子在新疆3块钱一个,5块钱一个的成人巴掌大小,手抓饭我都是自己在家做,用料实在!新疆饭需要的调料极少,容易掌握方法。馕也可以用烤箱做,发面饼上面洒上料(盐水、葱花、芝麻),新疆传统做法是放洋葱碎,不是小葱,和发面时可加入鸡蛋、牛奶、油,我喜欢吃传统味道,和面时只加盐和酵母的,有嚼劲,他们在桂林卖的都是改良了的,更好的迎合本地口味。 |
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