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[秀厨艺] 一盘丁丁炒面

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发表于 2022-1-25 09:58:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP属地:广西
羊肉、洋葱、蒜苔,菌子,一勺番茄酱,一块手工面,忙碌了一个小时,终得一盘心仪的炒面。
















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发表于 2022-1-25 10:08:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 IP属地:广西
这个确实可以,丁丁都炒了

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 楼主| 发表于 2022-1-25 10:10:23 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 IP属地:广西
园林多趣赏 发表于 2022-01-25 10:08
这个确实可以,丁丁都炒了

清真餐厅基本都有卖,你要不要尝尝?!

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发表于 2022-1-25 12:38:13 | 显示全部楼层 IP属地:广西
感觉面少了

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 楼主| 发表于 2022-1-25 13:59:12 | 显示全部楼层 IP属地:广西

非常正确!在家多吃菜,饭馆菜极少。

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发表于 2022-1-26 09:46:06 | 显示全部楼层 IP属地:广西
感觉能吃三碗~

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 楼主| 发表于 2022-1-26 10:40:29 | 显示全部楼层 IP属地:广西

好胃口,我吃了一盘。

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发表于 2022-1-26 11:17:34 | 显示全部楼层 IP属地:广西
楼主是伊斯兰教,

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 楼主| 发表于 2022-1-26 11:27:03 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 IP属地:广西

不是哦!大汉民族!

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发表于 2022-1-26 13:13:21 | 显示全部楼层 IP属地:广西
截图202201261312397562..png 那么多汤,还烩面差不多

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 楼主| 发表于 2022-1-26 14:05:49 | 显示全部楼层 IP属地:广西
dxfgl 发表于 2022-1-26 13:13
那么多汤,还烩面差不多

后面收了一下汤汁,烩面是汤的,这个是炒的。

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发表于 2022-1-26 15:09:27 | 显示全部楼层 IP属地:广西
汤太多成烩面了

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 楼主| 发表于 2022-1-26 15:39:13 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 IP属地:广西

这是过程前期,后来收汁后放入面炒的。

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发表于 2022-1-26 15:54:22 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 IP属地:广西
具有浓郁的地方风味

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 楼主| 发表于 2022-1-26 16:21:26 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 IP属地:广西
冒冬瓜 发表于 2022-01-26 15:54
具有浓郁的地方风味

是滴,家乡美食!

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发表于 2022-1-27 08:39:50 | 显示全部楼层 IP属地:广东
楼主应该是西北长大的吧?
南方人很少喜欢这样做的

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 楼主| 发表于 2022-1-27 11:34:57 | 显示全部楼层 IP属地:广西
肥猫linda 发表于 2022-1-27 08:39
楼主应该是西北长大的吧?
南方人很少喜欢这样做的

正确!

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发表于 2022-1-27 14:20:02 | 显示全部楼层 IP属地:广东
面条一类的面食,一定要煮出来就吃,放一会儿口感吃起来就差很远了。

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 楼主| 发表于 2022-1-27 14:27:31 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 IP属地:广西
肥猫linda 发表于 2022-01-27 14:20
面条一类的面食,一定要煮出来就吃,放一会儿口感吃起来就差很远了。

确实,要及时吃。

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发表于 2022-1-27 15:20:34 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 IP属地:广西
小水滴911 发表于 2022-1-26 16:21
是滴,家乡美食!

家里有不有寄点 家乡特产 给你辣
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