年味

一片枫叶1889 · 发表于 2022-2-9 20:55:49

本帖最后由一片枫叶1889 于 2022-2-9 21:04 编辑

做油炸粑是平乐人过春节必不可少的“小吃”之一，新春佳节到来之际，我的家乡——平乐，家家户户都会忙活着做油炸粑。油炸粑一般都是用糯米制作，然后包上可口的馅料，也可以不放馅料，直接用手压成一个个像圆饼状的，然后放入油锅里，十几分钟左右就可以吃了！软糯香甜，味道好极了！

摄影：晨晓

出境：小溪

拍摄地：平乐

怪物杀手 · 发表于 2022-2-9 21:59:47

谁家的小娘子

清凉油 · 发表于 2022-2-10 08:45:00

现在已经不做这些东西了啊，主要是现在物质太丰富了，而且很多东西都能买到。像以前过年炒米饼，水寝粑，白粑（糍粑），油果什么的每家每户必做

wgh19686666 · 发表于 2022-2-10 09:19:15

一样一样的。。。

我们这里叫“油糖粑粑”。。。

油茶鱼 · 发表于 2022-2-10 13:23:13

机器做的不如手工的好吃

zhangh · 发表于 2022-2-10 14:11:49

照片精致，生活气息浓！

城市农白 · 发表于 2022-2-10 14:17:58

直接油炸汤圆。

园林多趣赏 · 发表于 2022-2-10 15:55:17

摆个摊平乐油炸粑

月色山水 · 发表于 2022-2-10 15:55:28

这件老棉袄好看

月色山水 · 发表于 2022-2-10 15:56:14

这件花棉袄好看

zxcvbnm00900 · 发表于 2022-2-10 16:18:14

摆拍不错！

oyqf119 · 发表于 2022-2-10 16:24:20

超市买的没有自己做的好吃。自己做的不放任何添加剂，现在天冷，油炸的食品放置十天半个月不会变质。

君归去 · 发表于 2022-2-10 18:09:30

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君归去 · 发表于 2022-2-10 18:09:43

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君归去 · 发表于 2022-2-10 18:09:54

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lzxs · 发表于 2022-2-10 18:59:15

漂亮！色调很符合年代和环境，模特也很有戏，高手作品。

lzxs · 发表于 2022-2-10 19:00:28

很久没有吃到家乡的油炸糖粑粑了

烟尘雨 · 发表于 2022-2-10 20:14:12

在哪子你要炸一个芝麻的拍一张照了麻，当咬下一口，那热气腾腾的芝麻香味溢屏而出，流出的芝麻油來个特写，外金黄、里连粘白，配上黑色芝麻，让看客视觉到味觉垂涎三尺

酱香型白酒 · 发表于 2022-2-10 20:18:01

蛮文艺的啵

艺恩 · 发表于 2022-2-10 21:09:51

zxcvbnm00900 发表于 2022-2-10 16:18
摆拍不错！

眼看手莫动！

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