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[食记] 又一次邂逅象鼻山米粉!

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发表于 2022-2-28 23:07:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
   要说桂林的名气,当然是千古流传的“桂林山水甲天下”,千姿百态的桂林漓江了。而桂林的城徽呢,非鼎鼎大名的象鼻山莫属。细数桂林美食,还得是首屈一指的“桂林米粉”!“象鼻山”米粉取名得天独厚,从七星公园游玩出来,我又一次邂逅了象鼻山米粉。第二次品尝这穿着黄马褂的可爱小象端出的桂林卤菜粉!  第一次品尝象鼻山米粉是在叠彩山路口,好像店面稍微大一些,相对于虽然不错的味道,LOGO小象给我留下的印象更深刻一些。
      IMG_20220224_131101.jpg
   你看这穿着黄马褂的小象,大眼明亮,笑口常开,如清朝兵丁,衣衫前圈一个“粉”字,手端一碗卤菜粉,嘴里嚷着:“桂林的符号!王府的味道!”米粉来啰!其可爱至极,让人忍俊不禁,顿生好感!
      IMG_20220224_131101_副本.jpg
   时值中午,不少游览七星公园的游人都一拨一拨地来吃米粉。
      IMG_20220224_131128.jpg
   从明亮的窗口一眼就可以看到七星公园。倘若是旅游旺季,一定会是客源滚滚。
      IMG_20220224_132015_副本.jpg
   服务人员戴口罩,拿食品的左手带手套,规范清洁,让人放心。
      IMG_20220224_131215.jpg
   卤菜量还不少,就是摆放有点随心所欲。既然是在景区,卤菜摆放规范一些是否更好呢。
      IMG_20220224_131240_副本.jpg
   配料区品种多,量也足,御膳房的清朝大厨如果改成小象就更统一,更让人加深印象了,你认为呢?自选配菜我加了常规的酸豆角,酸笋,葱花,香菜和辣椒。小象搅得我忘了给添加配料的米粉拍照。想看配料图片的去找小象要。。。。
      IMG_20220224_131302.jpg
   这家的筒骨汤味道最浓郁。有些米粉店骨汤几乎就是骨汤加水—味道淡。
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   卤水味道很香,这是一种桂林人才熟悉的味道,它让每一根洁白的米粉,都挂上了卤汁。嗦米粉,有人是猛嗦一口,酣畅淋漓,非常过瘾;有人是细细品尝,让每一口米粉都充分释放卤水香味,让绵软劲道的米粉在舌尖缠绕。此时,脆的锅烧,香的牛肉,红的辣椒,绿的葱花,酸脆的豆角等,构成一碗只能在桂林才有的卤菜粉,终于完成了这场美食的聚会。碗里圆圆的豌豆又香又脆,店员看见我认出豌豆很开心。其实豌豆,黄豆外形虽然很像,口感区别还是蛮大的,你认为呢?
      IMG_20220224_131640.jpg
   我忽然发现了新大陆,第一次看见还有这么多可爱的小象系列,如果把它们放大,独立挂着墙上就更好了。
      IMG_20220224_132707_副本.jpg
   客人越来越多,我告别了小象,也许某天我会在另一间连锁店见到它—象鼻山米粉和可爱的小象!  
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   你吃过象鼻山米粉吗?给你留下了怎样的印象呢?



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发表于 2022-3-1 08:45:00 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
有空去尝一尝

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发表于 2022-3-1 08:49:41 | 显示全部楼层
多少钱一碗?希望不要忽悠外地游客。有些景区米粉店本地人一个价,外地人一个价,让外地游客觉得桂林人做生意不实在,把桂林的名声都搞臭了。

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发表于 2022-3-1 09:21:12 | 显示全部楼层
以前有段时间天天吃这家,还是可以的

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发表于 2022-3-1 09:33:37 | 显示全部楼层
商标用的不规范,有被罚的风险哈

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发表于 2022-3-1 09:37:54 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
大门附近那个张哥担子粉最好吃

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发表于 2022-3-1 09:48:28 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
吃过,不咋滴。不过这广告打的蛮6
米粉不配上几颗花生味道都差点,
炸豆子就算了,成本低,商家大部分喜欢使用
同样的价,小部分商家配花生,更接地气。

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发表于 2022-3-1 10:28:22 | 显示全部楼层
只感觉米粉劲道,其他一般

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 楼主| 发表于 2022-3-1 11:48:15 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

象鼻山米粉连锁店好象有好多家,去品尝看看。诚谢赏贴点评!

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 楼主| 发表于 2022-3-1 11:50:17 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
巷里人 发表于 2022-03-01 08:49
多少钱一碗?希望不要忽悠外地游客。有些景区米粉店本地人一个价,外地人一个价,让外地游客觉得桂林人做生意不实在,把桂林的名声都搞臭了。

我扫码是5.5元二两米粉。诚谢赏贴点评!

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 楼主| 发表于 2022-3-1 11:53:23 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2022-03-01 09:21
以前有段时间天天吃这家,还是可以的

是指8号大院旁边的象鼻山米粉吗?那一家店人气不错!诚谢超版赏贴鼓励!

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 楼主| 发表于 2022-3-1 11:55:09 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
熊熊二 发表于 2022-03-01 09:33
商标用的不规范,有被罚的风险哈

商标不规范?不太内行,说来听听!

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发表于 2022-3-1 14:26:54 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
脆皮叉烧我的最爱

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发表于 2022-3-1 16:13:07 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
米粉专家

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发表于 2022-3-1 17:13:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 熊熊二 于 2022-3-1 17:16 编辑
梦泰迪 发表于 2022-3-1 11:55
商标不规范?不太内行,说来听听!

1、未发现“象鼻山”三字并没有图片上行书字体的商标注册,而该店则使用行书作为商标(店招不仅使用行书字体且还右上角使用圈R),涉嫌不规范使用。
2、检索后“象鼻山”在30类“米粉”组别有效商标在“广西雷氏投资公司”名下,“象鼻山”在餐馆类别的有效商标在一个自然人“常冬冬”名下,如果该米粉餐馆老板未得到授权许可使用,估计涉嫌侵犯他人商标权了。

相应法条:一、刑法第二百一十三条 未经注册商标所有人许可,在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标,情节严重的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处罚金;情节特别严重的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。
     二、商标法第49条 商标注册人在使用注册商标的过程中,自行改变注册商标、注册人名义、地址或者其他注册事项的,由地方工商行政管理部门责令限期改正;期满不改正的,由商标局撤销其注册商标。
     三、商标法60条第二款, 工商行政管理部门处理时,认定侵权行为成立的,责令立即停止侵权行为,没收、销毁侵权商品和主要用于制造侵权商品、伪造注册商标标识的工具,违法经营额五万元以上的,可以处违法经营额五倍以下的罚款,没有违法经营额或者违法经营额不足五万元的,可以处二十五万元以下的罚款。对五年内实施两次以上商标侵权行为或者有其他严重情节的,应当从重处罚。销售不知道是侵犯注册商标专用权的商品,能证明该商品是自己合法取得并说明提供者的,由工商行政管理部门责令停止销售。
     四、商标权利人当然可以通过法院起诉未经许可使用而侵犯商标权的当事人,或者也可通过调解获得相应维权效果。

以上请参考,权当普法,如有不当还请更专业的指导。

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发表于 2022-3-1 17:21:00 | 显示全部楼层
梦泰迪 发表于 2022-3-1 11:53
是指8号大院旁边的象鼻山米粉吗?那一家店人气不错!诚谢超版赏贴鼓励!

是的

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发表于 2022-3-1 17:21:31 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
在二院这边一家吃过,感觉不太行,粉一般卤水也不香

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发表于 2022-3-1 19:20:26 | 显示全部楼层
白蘋洲 发表于 2022-3-1 18:37
象鼻山米粉在桂林阔时有好多家,味道也只能是与梁志强不相上下,舆论宣传大句 大句 。个人感觉、很难有店家 ...

真正红鼻子在哪?原来在雉山路吃过

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 楼主| 发表于 2022-3-1 19:47:51 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
烟尘雨 发表于 2022-03-01 09:48
吃过,不咋滴。不过这广告打的蛮6
米粉不配上几颗花生味道都差点,
炸豆子就算了,成本低,商家大部分喜欢使用
同样的价,小部分商家配花生,更接地气。

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