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[食记] 阿元现烤烧鹅 快餐美味实惠

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发表于 2022-6-14 14:10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

新装修后的阿元烧鹅,把原来一楼的入口装修成了外卖,快餐店。打出了:阿元烧鹅,新鲜现烤不隔夜,还标出了一日五炉烧鹅的出炉时间。阿元烧鹅地处文明路口,旁边是繁华的百货大楼中山路,对面是日月双塔景区,人民医院,地理位置相当好。市民,游客来来往往,最是需要新鲜快捷,美味实惠的放心快餐。每天五个时段的新鲜出炉烤鸭,外卖快餐也非常火爆,常常来晚一点就烧鹅就售罄。
这次专门中午来探店,品尝烤鹅快餐。
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中午11点刚过,就看见陆续挂出了刚出炉的烤鹅。
      IMG_20220611_111819_副本.jpg
外卖订单也踩着烤鹅时间开始了,店里忙着准备外卖的打包工作。   
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点了一份必吃榜的叉烧拼烧鹅饭,刚炒出来的青菜点缀着香气逼人的烧鹅饭,令人食欲大开。及至细细品尝,烧鹅外皮焦脆,咬一口肉汁满溢,油脂香浓,鹅肉细嫩柔软;叉烧肥瘦相间,咸甜适口,味道鲜香;就连卤豆腐里面嫩嫩的也很好吃。推荐叉烧拼烧鹅饭。     
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油鸡拼烧鸭饭,也有卤豆腐相伴。烧鸭肉质偏瘦,油脂口感都比不上烧鹅,油鸡中规中矩。刚煮出的米饭很好吃 。   
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餐台上有下饭菜脆口萝卜干,海带丝,青红椒辣酱,还有炖萝卜骨汤,有汤碗,供食客自选。一般的快餐都是清汤,这儿的例汤是比较浓郁的骨汤白萝卜,萝卜炖得很久,饭后一碗汤很是惬意。
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这是快餐的就餐间,还没到下班时间,虚位以待。店内的环境和服务都不错。从这个门也可以乘电梯上楼。阿元烧鹅自身打造,为食客准备了高中低的消费市场。无论是家宴,还是朋友聚会,楼上有包厢,大厅可供选择。楼下经营外卖快餐,方便外卖打包,平时上班节奏快,快餐也能吃上刚出炉的烧腊烤鹅馆子菜,喝一碗热汤,美味实惠,亲民而接地气。
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我们就餐时,店里逐渐热闹起来,有买烧鹅打包带走的,有点快餐的。碰上就餐高峰,几乎一位难求。
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象阿元烧鹅这样,以现有场地,装修规划出多元结构的餐饮消费市场,既壮大了自己,扩大了经营,又方便了食客,真是一举双赢的好创意!
请问,你喜欢吃烧鹅,还是烧鸭呢?

这是第一篇:新鲜现烤不隔夜的—阿元烧鹅
http://bbs.guilinlife.com/forum. ... ead&tid=9881314
(出处: 桂林人论坛)

有感兴趣的朋友,可以点开看一看。

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发表于 2022-6-14 15:36:57 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
楼主,你可以换手机辣,价格表拍起蒙蒙的,外卖烧鹅什么价格

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发表于 2022-6-14 21:14:05 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
搞个活动

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 楼主| 发表于 2022-6-14 21:31:55 | 显示全部楼层
咖喱火龙果 发表于 2022-6-14 15:36
楼主,你可以换手机辣,价格表拍起蒙蒙的,外卖烧鹅什么价格


我是看必吃榜点餐的。记得外卖烧鹅好像是140元半只,70元四分之一只。以为拍的价格表什么都有,当时没有仔细看完。刚才查看,谁知只是快餐价格,没有烧鹅外卖单价。照片拼图后缩小了,确实有点蒙。
      IMG_20220611_112213_副本.jpg

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发表于 2022-6-14 21:54:40 | 显示全部楼层
之前吃他们家不是做这种快餐的,觉得他们家的菜都太油了。

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发表于 2022-6-15 00:58:32 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
谢谢你,有心辣

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发表于 2022-6-15 01:21:03 | 显示全部楼层
要吃烧鹅才是精髓

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发表于 2022-6-15 05:28:30 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
十三中那不错

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发表于 2022-6-15 06:26:58 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
口罩带了等于没带

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发表于 2022-6-15 06:29:42 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2022-6-15 06:54:03 | 显示全部楼层

诚谢赏帖点评支持!

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发表于 2022-6-15 08:26:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
哇塞,口水流啊

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发表于 2022-6-15 09:21:34 | 显示全部楼层
不错 不错

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发表于 2022-6-15 09:33:43 | 显示全部楼层
心动了,明天我也去试试

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发表于 2022-6-15 09:34:02 | 显示全部楼层
还是上楼吃吧,楼下的烧鹅饭感觉只是残次品

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发表于 2022-6-15 10:06:08 | 显示全部楼层
[img]四回路点把我们气得出来吃饺子,反正我们是不回去了![/img]

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发表于 2022-6-15 11:29:23 | 显示全部楼层
还没买过,半只要140吗,这么贵的吗,那我还是去点一份椿记的吧

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发表于 2022-6-15 12:12:04 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
吃过四会路那家,感觉还可以

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 楼主| 发表于 2022-6-15 12:43:39 | 显示全部楼层
我住漓江边 发表于 2022-6-14 21:54
之前吃他们家不是做这种快餐的,觉得他们家的菜都太油了。

快餐品种有很多,因为想品尝刚出炉的烧鹅快餐,就看着必吃榜点餐,都是烧腊品种,只有青菜是现炒的,不算太油。

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 楼主| 发表于 2022-6-15 12:46:08 | 显示全部楼层

“有心辣”?是“有心啦”吗?
诚谢赏帖点评!
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