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楼主: 月色山水

[食记] 这个东西你们肯定没有吃过、真香

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发表于 2022-6-15 13:28:44 | 显示全部楼层
  这个整个烤有点浪费了,要切开片烤更加香。


  全州那边吃寡蛋的比较多,一般餐馆都有。

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发表于 2022-6-15 13:50:23 | 显示全部楼层
轮胎厂菜市的“龙胜鱼生”店经常有寡鸡蛋卖,一大盆,没问过价钱

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 楼主| 发表于 2022-6-15 14:46:59 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2022-6-15 14:48:00 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
暖冰 发表于 2022-06-15 13:28
  这个整个烤有点浪费了,要切开片烤更加香。


  全州那边吃寡蛋的比较多,一般餐馆都有。

切片是更入味一些。蛋黄切不了、一切就全部碎了。

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 楼主| 发表于 2022-6-15 14:48:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
柳叶随风 发表于 2022-06-15 13:50
轮胎厂菜市的“龙胜鱼生”店经常有寡鸡蛋卖,一大盆,没问过价钱

是吗、是煮过了的?

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发表于 2022-6-15 17:46:09 | 显示全部楼层
月色山水 发表于 2022-6-15 09:39
是的、好像叫"活珠子"

南京的叫法

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发表于 2022-6-15 18:16:17 | 显示全部楼层


寡蛋,毛鸡蛋炒来吃都吃过,不过毛鸡蛋只吃蛋黄没吃鸡

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发表于 2022-6-15 19:23:56 | 显示全部楼层
不是真正意义上的寡蛋,请问现在桂林市及各县还有几个开抱房的,还有多少寡蛋来卖

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发表于 2022-6-15 19:29:08 | 显示全部楼层
月色山水 发表于 2022-6-15 14:48
是吗、是煮过了的?

水煮过的

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发表于 2022-6-15 20:16:14 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
配两瓶。

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发表于 2022-6-15 20:36:56 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
龙胜桥下面那个市场好多卖这种玩意的

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 楼主| 发表于 2022-6-15 20:43:23 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
山好水好 发表于 2022-06-15 18:16
寡蛋,毛鸡蛋炒来吃都吃过,不过毛鸡蛋只吃蛋黄没吃鸡

鸡肉也是好吃的。

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 楼主| 发表于 2022-6-15 20:44:18 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
色眼扫山川 发表于 2022-06-15 19:23
不是真正意义上的寡蛋,请问现在桂林市及各县还有几个开抱房的,还有多少寡蛋来卖

这个就不清楚了

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 楼主| 发表于 2022-6-15 20:44:37 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

改天去看下子

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 楼主| 发表于 2022-6-15 20:45:05 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

2瓶多了点、一瓶刚刚好

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 楼主| 发表于 2022-6-15 20:45:49 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
园林多趣赏 发表于 2022-06-15 20:36
龙胜桥下面那个市场好多卖这种玩意的

这样子啊、好多好多年没去龙胜县城了

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发表于 2022-6-15 21:55:20 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2022-6-15 22:11:26 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
白蘋洲 发表于 2022-06-15 21:55
楼主真的口味重,这样子也敢吃

还好啦。

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发表于 2022-6-16 06:26:55 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
会吃啵
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