香辣蟹

wgh19686666 · 发表于 2022-6-26 21:47:10

朋友从钦州带了点刚从海里打捞上来的花蟹，想了好久，还是决定做香辣蟹，在网上搜了一下教程，又问了一下群友，就自己摸索着搞。。。。。。。
新鲜肥美的花蟹

去鳃，开半。。。。。。

准备好了。。。。。。

裹点生粉，下油锅。。。。。。

炸好捞出。。。

呛锅。。。。。。

炸好的蟹下锅，加入酱料翻炒。。。

倒一品啤酒。。。焖几分钟。。。

翻炒收汁。。。

放点葱段就阔以起锅了。。。

摆盘上桌开搞

wgh19686666 · 发表于 2022-6-26 21:47:57

这也是我的最爱

wgh19686666 · 发表于 2022-6-26 21:48:27

这个也蛮爽

法制时空 · 发表于 2022-6-27 00:54:18

一个有二两吗

三只小猪 · 发表于 2022-6-27 06:12:50

啤酒配海鲜

zyykrcsh · 发表于 2022-6-27 11:59:26

厉害了

自由飞跃 · 发表于 2022-6-27 21:06:21

没啥肉。

wgh19686666 · 发表于 2022-6-27 21:26:03

自由飞跃发表于 2022-06-27 21:06
没啥肉。

肉蛮多

wgh19686666 · 发表于 2022-6-27 21:26:24

zyykrcsh 发表于 2022-06-27 11:59
厉害了

味道一般

wgh19686666 · 发表于 2022-6-27 21:26:47

三只小猪发表于 2022-06-27 06:12
啤酒配海鲜

没得改讲

wgh19686666 · 发表于 2022-6-27 21:27:01

法制时空发表于 2022-06-27 00:54
一个有二两吗

不止。。。

烈佛 · 发表于 2022-6-28 08:14:06

家里伙食好。

訾洲柚子林 · 发表于 2022-6-28 09:34:56

楼主的厨艺的确了得，会做会吃

山水同美 · 发表于 2022-6-28 11:54:12

这个蟹鲜甜啊

zyykrcsh · 发表于 2022-6-28 12:05:14

看饿了

feel100 · 发表于 2022-6-28 19:09:25

香辣蟹完全是浪费

wgh19686666 · 发表于 2022-6-28 20:07:26

feel100 发表于 2022-06-28 19:09
香辣蟹完全是浪费

挨家里人骂死

玉米王 · 发表于 2022-6-28 22:35:10

wgh19686666 · 发表于 2022-6-29 08:43:53

玉米王发表于 2022-06-28 22:35

wgh19686666 · 发表于 2022-6-29 08:44:13

zyykrcsh 发表于 2022-06-28 12:05
看饿了

饿了就吃

[秀厨艺] 香辣蟹