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[秀厨艺] 刚卤好的牛肉和猪肚。

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2021年度美食达人

发表于 2022-8-7 11:32:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜市买回6斤牛腱子肉,2个猪肚,计442元,下卤锅,做冷盘食用。





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发表于 2022-8-7 14:59:09 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
鬼吹灯之你要发几遍

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唯吾知足

发表于 2022-8-7 15:47:09 | 显示全部楼层
要想生活过得去,身上就得带点绿

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发表于 2022-8-7 20:55:24 | 显示全部楼层
楼主的手艺可以开饭店,自己吃的话太浪费吧。

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发表于 2022-8-8 00:02:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
卤的时间太长了,牛肉缩水厉害

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2021年度美食达人

 楼主| 发表于 2022-8-8 16:45:24 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
主要是用来做早餐卤味米粉,现在的米粉店卤菜,很少有猪肚和牛肉,自做早餐,每碗米粉成本大约在3.5元左右,吃得放心,何乐不为?

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发表于 2022-8-8 17:19:42 | 显示全部楼层
看起来味道不错
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