我好久没有连干三碗饭了，直到来到这里……

你看我不到 · 发表于 2022-8-19 10:36:41

去饭店和餐馆吃饭已经好久没有点饭来吃了，但周围有很多朋友都推荐了春红家的下饭菜，于是就想去试试，看是不是真的能让我打破去餐馆不点饭的习惯。

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来到春红家的门口，就一股满满的复古怀旧味道，暖色的色调，一家人其乐融融的吃饭壁画，菜篮子和大蒲扇，不仅复古还带着温馨。

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进入店面也有许多有特色的小细节，有梗有料的标语，自助的餐具甚至是山楂茶，包厢也有家庭里的小饭厅的味道。

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新鲜的食材就放在冰柜，任你挑选。厨房也是全开放的，让你随意监督，这也行就是店家的自信吧

菜已上齐，开始干饭。12个菜点满一桌也才两百来块，真的是很实惠啊！下面多图警告来咯

菜太多了，很难一一介绍，说一下我特别推荐的菜吧。
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金钱蛋蛋：蛋应该是煮熟了之后切好再炒的，口感和其它鸡蛋菜不一样。蛋黄口感绵密，所以也很入味，蛋黄的香再加上香辣的料汁，让人忍不住想多吃两口饭。辣椒的料汁裹在鸡蛋上面很厚的一层，让本来平淡无味的蛋白都变成了下饭菜。

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悲喜交加嫩牛肉：这是我很推荐的一道菜，但很需要打破自己心里的界限，因为用的是半生的牛肉，并且里面加了芥末。但牛肉很嫩，吃着很爽脆，酱汁是酸辣口味，十分开胃，也为牛肉的质感加分。里面的香菜也起到了中和的作用，助力你连干好几口。

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农家腐乳蒸肉肉：用腐乳来调味，一口下去味道正好，甚至有一种吃出腊肉的味道，打破了传统的红烧肉味道，愿意尝鲜的朋友可以一试，听说这是升级款~

腐乳蒸肉肉虽然就着饭，但还是会感觉到腻，这就要看春红家的素菜的表演了。
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下饭碎青菜：比较清单，而且还带有一股清热解毒的味道，非常适合解腻，吃口肉再吃一口饭和青菜，油腻全走开~
如果觉得淡了，还可以搭配妈妈的下饭菜这道下饭酸菜，味道也是不错。

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春红家不止菜不错，饭也是十分可口，硬度适中，带有嚼劲吃下去三两口淡淡的米香就在口腔中散发出来了，最后只剩下我一个人在吃了，于是就添上新饭，把菜盖在饭上，独自快乐的干饭了！

吃得真满足的一餐，干杯~

航空涂 · 发表于 2022-8-19 12:36:42

看到春红表姐吗？

你看我不到 · 发表于 2022-8-19 12:37:17

航空涂发表于 2022-08-19 12:36
看到春红表姐吗？

没有看到，这是看到有服务员穿着表姐的T恤

ZLJ · 发表于 2022-8-19 17:41:59

在哪？

你看我不到 · 发表于 2022-8-19 21:03:38

ZLJ 发表于 2022-08-19 17:41
在哪？

螺蛳山路，在桂湖酒店旁边

dsyto · 发表于 2022-8-19 21:48:24

红通通的就是下饭菜

你看我不到 · 发表于 2022-8-19 22:20:16

dsyto 发表于 2022-08-19 21:48
红通通的就是下饭菜

是的，卖相不错

山水同美 · 发表于 2022-8-20 00:35:56

还不错

[食记] 我好久没有连干三碗饭了，直到来到这里……