我敢讲这是99%桂林银都不晓得的老店——曾家菜馆

叠彩第一帅 · 发表于 2022-8-30 15:16:59

好久没发贴了，为了报名论坛试吃活动找回的密码，但是最近妹少吃喝玩乐，存货蛮多
这家店在上海南路，好多人天天上下班路过都不晓得有这么一家，我打车过来的士师傅都惊讶，这居然还有个餐馆
它家基本都是靠住附近的人、熟客、回头客撑起来滴
我每次带朋友去吃，都赞不绝口

醉虾和鸡汁蒸芋头是我每次都点的
醉虾加了黄酒浸泡，鲜香开胃，我平时都不吃生食，生牛一吃就变喷射战士，但是它家的醉虾吃了一点事都没有
鸡汁蒸芋头要蒸20分钟以上，荔浦芋做的，入口即化，满口芋头香

白灼八爪鱼，这个没啥技术含量，焯熟即可
但是它的八爪鱼新鲜肥美，放在冰块里，口感尤其弹牙爽口

炒菜我经常点这两道，韭菜花舌尖肉和铁板牛肉，这是冬天吃的了，现在好像改了配方
铁板牛肉很软，勾芡比较厚，适合下饭

牛尾节和辣牛蛙，都是下酒菜，最后还来了个上汤娃娃菜
味道好分量实在，好多银都是来了又来，吃了又吃，老板脾气比较有个性，但是我觉得还挺好讲话滴

不晓得坛子里有没有吃过滴朋友

城市农白 · 发表于 2022-8-30 15:41:41

90年代，原来在南门桥头雕像旁边有个叫“九龍飯店”，饭店做的醉虾那是真的可以动的。

颠佬正传 · 发表于 2022-8-30 15:57:34

不懂就问，喷射战士是做什么的

sunboat · 发表于 2022-8-30 16:12:23

饭店名字？

叠彩第一帅 · 发表于 2022-8-30 17:20:01

城市农白发表于 2022-08-30 15:41
90年代，原来在南门桥头雕像旁边有个叫“九龍飯店”，饭店做的醉虾那是真的可以动的。

90年代

那看来是没有多少人吃过了

叠彩第一帅 · 发表于 2022-8-30 17:20:21

颠佬正传发表于 2022-08-30 15:57
不懂就问，喷射战士是做什么的

吃了不干净的东西拉稀

叠彩第一帅 · 发表于 2022-8-30 17:20:32

sunboat 发表于 2022-08-30 16:12
饭店名字？

看标题，曾家菜馆

城市农白 · 发表于 2022-8-30 20:09:21

叠彩第一帅发表于 2022-08-30 17:20
90年代那看来是没有多少人吃过了

那个时代也有试吃活动，免费。

白蘋洲 · 发表于 2022-8-30 20:19:50

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sunboat · 发表于 2022-8-30 20:25:17

城市农白发表于 2022-8-30 15:41
90年代，原来在南门桥头雕像旁边有个叫“九龍飯店”，饭店做的醉虾那是真的可以动的。

你知道桂林市第一家用抽抽纸的饭店是哪家吗？

城市农白 · 发表于 2022-8-30 20:30:30

sunboat 发表于 2022-08-30 20:25
你知道桂林市第一家用抽抽纸的饭店是哪家吗？

不知道。请教：桂林市第一家用抽抽纸的饭店是哪家？

静好6970 · 发表于 2022-8-30 21:55:00

城市农白发表于 2022-08-30 15:41
90年代，原来在南门桥头雕像旁边有个叫“九龍飯店”，饭店做的醉虾那是真的可以动的。

那饭店我去过，以前那记得还附近有家蛇餐馆，还去吃过蛇

城市农白 · 发表于 2022-8-30 22:11:38

静好6970 发表于 2022-08-30 21:55
那饭店我去过，以前那记得还附近有家蛇餐馆，还去吃过蛇

是的，确实如此，那个时代曾流行过一阵吃蛇。

平凡的小石头 · 发表于 2022-8-30 22:25:41

颠佬正传发表于 2022-08-30 15:57
不懂就问，喷射战士是做什么的

拉肚子的意思

lir2012wang · 发表于 2022-8-30 23:56:19

按楼主讲嘀比例，莫讲一天，就是一个月有几十万桂林人晓得光顾这家店还得了！

叠彩第一帅 · 发表于 2022-8-31 00:03:47

lir2012wang 发表于 2022-08-30 23:56
按楼主讲嘀比例，莫讲一天，就是一个月有几十万桂林人晓得光顾这家店还得了！

标题党一下

井然有序 · 发表于 2022-8-31 05:46:24

三只小猪 · 发表于 2022-8-31 06:12:57

只晓得曾三

mqy 11 · 发表于 2022-8-31 06:16:01

过去式

航空涂 · 发表于 2022-8-31 06:25:52

没吃过，有时间去试试

[食记] 我敢讲这是99%桂林银都不晓得的老店——曾家菜馆

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