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[秀厨艺] 原来龙船坪有野生鱼仔卖、赶紧安排

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发表于 2022-9-28 15:57:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
一大早在龙船坪闲逛、看到一伙人在抢什么东西、我也过去凑个热闹、嗐……原来在买鱼仔。老奶奶讲:"我的鱼仔是野生的波、半夜三更在河里面捉的、这么好的石豪鱼30块一斤、不贵的"。



鱼仔看上去蛮好、等我挤到了前排、已经没有多少石豪鱼了、全是些小罗非鱼、2个手捞了一圈、才是得了那么一点点、一秤才是8两、24块钱。



秤好鱼仔赶紧回来处理。
葱、姜、蒜、辣椒、蕃茄赶紧安排上。

鱼仔下锅、两面煎至金黄…想想都开心



鱼仔煎好、铲出来备用。
葱头、姜、蒜、辣椒、放进锅里炒出香味。再倒入鱼仔、倒入生抽、翻炒几下。加入一瓢水搞定、煮开以后转中小火慢慢焖……。



起锅装盘上桌…爽歪歪。



鱼仔送饭鼎锅刮烂。
管他、大清早的也要干一碗饭先……
再加一杯冰镇糯米酒、真的是舒服了。



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发表于 2022-9-28 17:55:54 | 显示全部楼层
哈哈哈哈。。。。  小鱼处理内脏感觉好麻烦

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发表于 2022-9-28 22:44:41 | 显示全部楼层
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发表于 2022-9-29 02:50:10 | 显示全部楼层
石黄鱼子有毒,老一辈说的,小时候钓到都丢了克!

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发表于 2022-9-29 05:56:39 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
好会享受生活,喝点小酒开心

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发表于 2022-9-29 06:23:24 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
蛮爽

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发表于 2022-9-29 08:34:19 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
白蘋洲 发表于 2022-09-28 22:44
还不知楼主听说过这样的板路没有  ----
      一群城里退休的老人,坐着免费公交车克郊区 X X X 山庄,以双倍的价格 购买山庄养的土鸡下的蛋,之后欢天喜地再乘坐公交车回到城里 。
       山庄的另一些劳力用三马电动车,从城里鸡蛋批发部那里 整箱整箱地购回山庄,,就这样维持了相当长的一段时间,退休中的一位大妈一天 路过鸡蛋批发处,偶然碰见山庄的怎么在这里购买鸡蛋,她不声不响走过,待山庄那辆三马电动车离开之后,就过去问店主,店主说;他们是我的老客户了,长期都在我这里批发 。
       这位聪明的大妈立即明白了山庄的土鸡蛋来由,经她和其他退休的一说,这些退休老人再也不去山庄购买土鸡蛋了,隔了一段时间,这大妈又克鸡蛋批发部了解,店主回答说;不晓得死马原因,现在不见山庄的三马车来要鸡蛋了 。
      相信各位都明白土鸡蛋的来由 。  从中可以感受,如今江湖  做诚实生意的太少 太少了,整个商业系统基本不讲诚信,设计套路,瞒天过海,从中渔利 。何来道德 、何来诚信 。

这故事我前段时间发过,大致意思差不多,哎,买个开心就好

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 楼主| 发表于 2022-9-29 09:37:37 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
浣卿 发表于 2022-09-28 17:55
哈哈哈哈。。。。  小鱼处理内脏感觉好麻烦

拿剪刀剪、好快的。

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 楼主| 发表于 2022-9-29 09:37:52 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
白蘋洲 发表于 2022-09-28 22:44
还不知楼主听说过这样的板路没有  ----
      一群城里退休的老人,坐着免费公交车克郊区 X X X 山庄,以双倍的价格 购买山庄养的土鸡下的蛋,之后欢天喜地再乘坐公交车回到城里 。
       山庄的另一些劳力用三马电动车,从城里鸡蛋批发部那里 整箱整箱地购回山庄,,就这样维持了相当长的一段时间,退休中的一位大妈一天 路过鸡蛋批发处,偶然碰见山庄的怎么在这里购买鸡蛋,她不声不响走过,待山庄那辆三马电动车离开之后,就过去问店主,店主说;他们是我的老客户了,长期都在我这里批发 。
       这位聪明的大妈立即明白了山庄的土鸡蛋来由,经她和其他退休的一说,这些退休老人再也不去山庄购买土鸡蛋了,隔了一段时间,这大妈又克鸡蛋批发部了解,店主回答说;不晓得死马原因,现在不见山庄的三马车来要鸡蛋了 。
      相信各位都明白土鸡蛋的来由 。  从中可以感受,如今江湖  做诚实生意的太少 太少了,整个商业系统基本不讲诚信,设计套路,瞒天过海,从中渔利 。何来道德 、何来诚信 。

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 楼主| 发表于 2022-9-29 09:39:53 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
白蘋洲 发表于 2022-09-28 22:49
楼主,你现在还觉得那个卖野生鱼崽是真实的吗

      根据居住龙船坪河边老杆子讲,愿意信的就克买,其它话一概不谈 。

别人讲的听听就好、要有自己的判断。当然了、这些石豪鱼肯定野生的、别的鱼嘛、要吃了才知道。

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 楼主| 发表于 2022-9-29 09:40:24 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
亦然如释 发表于 2022-09-29 02:50
石黄鱼子有毒,老一辈说的,小时候钓到都丢了克!

清洗干净就可以了。

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 楼主| 发表于 2022-9-29 09:41:20 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
zl7409 发表于 2022-09-29 05:56
好会享受生活,喝点小酒开心

享受生活讲不上、

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 楼主| 发表于 2022-9-29 09:41:31 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2022-9-29 11:21:59 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
白蘋洲 发表于 2022-09-28 22:44
还不知楼主听说过这样的板路没有  ----
      一群城里退休的老人,坐着免费公交车克郊区 X X X 山庄,以双倍的价格 购买山庄养的土鸡下的蛋,之后欢天喜地再乘坐公交车回到城里 。
       山庄的另一些劳力用三马电动车,从城里鸡蛋批发部那里 整箱整箱地购回山庄,,就这样维持了相当长的一段时间,退休中的一位大妈一天 路过鸡蛋批发处,偶然碰见山庄的怎么在这里购买鸡蛋,她不声不响走过,待山庄那辆三马电动车离开之后,就过去问店主,店主说;他们是我的老客户了,长期都在我这里批发 。
       这位聪明的大妈立即明白了山庄的土鸡蛋来由,经她和其他退休的一说,这些退休老人再也不去山庄购买土鸡蛋了,隔了一段时间,这大妈又克鸡蛋批发部了解,店主回答说;不晓得死马原因,现在不见山庄的三马车来要鸡蛋了 。
      相信各位都明白土鸡蛋的来由 。  从中可以感受,如今江湖  做诚实生意的太少 太少了,整个商业系统基本不讲诚信,设计套路,瞒天过海,从中渔利 。何来道德 、何来诚信 。

弄不懂就是山寨货

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发表于 2022-9-29 12:03:58 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
看到盆里大部分是罗非鱼,现在的江河小沟都被小罗非鱼占领了,特别讨厌这种鱼,想去网下穿条子一下被这种鱼粘满,又不好吃,又难解

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发表于 2022-9-29 12:20:28 | 显示全部楼层
内脏一定不能留

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发表于 2022-9-29 13:23:49 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
管他真真假假,高兴就好。反正钱也不多。

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发表于 2022-9-29 14:52:21 | 显示全部楼层
我也喜欢周末逛乡野菜市,淘些“野生”宝贝 解馋   

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发表于 2022-9-29 14:54:30 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
早上都要搞点酒,你这是典型的资本主义
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