刚刚发现一家好吃的桂林米粉

玉米魔法猫83 · 发表于 2022-11-18 13:13:49

   我是一个另类的桂林人。由于种种原因，从小到大都很少吃米粉，喜欢吃饺子、包子、面包之类的面食。很长一段时间我都觉得现在的桂林米粉好吃的很少，不放配料都不好吃。
   刚刚去吃米粉，发现那家店的米粉很好吃，卤水很香而且我只试着放了一点点酸菜，吃的基本上都是卤水的味道。卤水很香，有点小时候吃的味香馆米粉的味道。还有一个卤蛋，是免费赠送的。装米粉的碗也很别致，上面有精美的花纹。
   除了米粉，还有快餐。不知味道怎样，有空再去尝一下。

沉默之狐 · 发表于 2022-11-18 13:15:44

看起来不错，有空去嗦嗦

柳叶随风 · 发表于 2022-11-18 23:06:58

宴福大碗粉？好多分店滴，不晓得味道是不是一样

玉米魔法猫83 · 发表于 2022-11-19 04:36:35

柳叶随风发表于 2022-11-18 23:06
宴福大碗粉？好多分店滴，不晓得味道是不是一样

我去的是遇龙路分店，卤水很香。

美杨阳 · 发表于 2022-11-19 07:43:40

糖糕居士 · 发表于 2022-11-19 11:10:38

去尝尝

xiujiewu123 · 发表于 2022-11-19 14:56:29

芝麻油，花生米。随便加，

zh1184868342 · 发表于 2022-11-19 17:17:58

看在花生米的份上带瓶老桂林克。喂：在哪凯？

玉米魔法猫83 · 发表于 2022-11-19 19:37:47

zh1184868342 发表于 2022-11-19 17:17
看在花生米的份上带瓶老桂林克。喂：在哪凯？

象山区遇龙路，沙河桥附近

zl7409 · 发表于 2022-11-19 20:15:10

五里店这家也好吃

老猪 · 发表于 2022-11-21 08:57:02

好，哪天去尝一尝

八哥鸟 · 发表于 2022-11-24 17:57:57

感觉桂林米粉卤水配料过于复杂，熬卤水放的材料起码二十多种。吃多了都觉得上火，不能天天吃。其实汤水搞简单一点也很好吃的，主要是油盐葱蒜有就可以了。

玉米魔法猫83 · 发表于 2022-11-24 20:07:56

八哥鸟发表于 2022-11-24 17:57
感觉桂林米粉卤水配料过于复杂，熬卤水放的材料起码二十多种。吃多了都觉得上火，不能天天吃。其实汤水搞简单一点也很好吃的，主要是油盐葱蒜有就可以了。

确实不能天天吃，我一周就吃一次。其实吃煮粉最好，不容易上火。

大狗熊 · 发表于 2022-11-25 16:30:37

专业电脑DIY · 发表于 2023-1-16 14:17:44

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秧田 · 发表于 2023-1-19 14:28:31

个人感觉只要不是配送的卤水，店家自己熬制的卤水就不错，现在越来越少这样费时费力弄卤水的米粉铺了

DIVE · 发表于 2023-1-19 16:41:18

桂林米粉的精华就是卤水，有些店卤水太淡寡自然没客人消费

[食记] 刚刚发现一家好吃的桂林米粉