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[食记] 居家发美食系列4:临桂四塘的响扣

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发表于 2022-11-22 11:26:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
居家发美食系列4:临桂四塘的响扣!朋友带去吃的,看着很像锅烧,好大一碗,忘了是60多还是80多一碗,真不便宜,但是刚炸出来的五花肉,肥瘦相间,确实又香又脆,我猜是因为吃进嘴里嚼得脆脆的卡兹响,所以叫响扣吗?不得而知啊!最大的特色是沾上他家酸水一般的料碟,解腻!啧啧啧,要是来碗米粉就爽歪歪了!图5是餐馆大门,据说是家老字号开了很多年了,生意不错,记得对面是个市场,不是圩日人不算多,也挺有味道的! #美食探店#

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发表于 2022-11-22 12:53:14 | 显示全部楼层
这个草帽让我想起来童年……

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发表于 2022-11-22 13:32:23 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
有特色。

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发表于 2022-11-22 13:44:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
保存了

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发表于 2022-11-22 15:53:22 | 显示全部楼层
看到斑竹发美食,我就放心了

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发表于 2022-11-22 20:08:29 | 显示全部楼层
太肥了

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 楼主| 发表于 2022-11-22 20:50:56 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
淡定的小树 发表于 2022-11-22 12:53
这个草帽让我想起来童年……

我的童年也有

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 楼主| 发表于 2022-11-22 20:51:16 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

是的,特色

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 楼主| 发表于 2022-11-22 20:51:25 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2022-11-22 20:51:40 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
aboutsea 发表于 2022-11-22 15:53
看到斑竹发美食,我就放心了

看来不能停

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 楼主| 发表于 2022-11-22 20:52:15 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

爱吃锅烧,扣肉的我觉得还能接受

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发表于 2022-11-22 21:12:48 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
再搞一碟花生米,2两三花。。。。。。

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发表于 2022-11-23 07:14:23 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
想吃脆皮巴嘎响,肉肥了些。。。

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发表于 2022-11-23 07:31:34 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
也叫凉拌锅烧~

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发表于 2022-11-23 11:05:15 | 显示全部楼层
就是锅烧厚切吧

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发表于 2022-11-23 11:36:18 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2022-11-23 21:10:21 | 显示全部楼层
跟烧肉有什么别?

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发表于 2022-11-23 23:43:28 | 显示全部楼层
版主当队长,大家都克一趟

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发表于 2022-11-24 01:01:48 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
看这我也想去了

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发表于 2022-11-24 09:33:57 | 显示全部楼层
wgh19686666 发表于 2022-11-22 21:12
再搞一碟花生米,2两三花。。。。。。

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