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桂林人论坛»版块 › 桂林事天下事 › 桂林新闻报料 › 桂林米粉来到加拿大长成这样了

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[本地杂谈] 桂林米粉来到加拿大长成这样了

你看我不到

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP属地：广西

朋友人在加拿大，看到我发米粉的朋友圈，他就忍不住过来和我吐槽了，昨天在北美版的美团上买米粉，人民币和加拿大元是1：5的汇率，吃碗粉就要五十多块钱。
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贵也说得过去，毕竟到了那边就算进口货了，那里的工资估计也不低，但是这个米粉第一眼就不！正！宗！

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米粉这摆盘样式，做成了云南过桥米线的样子，而且米粉里面还带汤。难怪很多外地人会把米粉说成米线，一是云南人会宣传，而是卤菜粉带了汤就和米线长得有点像了。朋友讲米粉自动加汤的，想和他们讲要吃干捞的都没有机会。

不过这卤肉看起来还是不错的样子，但锅烧的脆皮好像炸得不够厚。芫荽比葱花多，葱花可以忽略不计，大朱看了是不是会发帖吐槽？

卤菜粉加汤我是真受不了，米粉裹上卤水本带来的香浓糯香的口感，来就是桂林卤菜米粉的一大特点，这样泡上了汤就感觉是泯然众人矣了。

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看看这家店菜单，是专做米粉的店，各式各样的米粉都有，感觉还有自己的创新。但就桂林米粉来说，还需要加油啊……

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发表于 6 天前 手机图标

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过克开一间

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 IP属地：广西

桂林米粉出了桂林都变样

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 IP属地：广西

在南宁很多人吃米粉都加一大钵汤，别说外省、甚至外国了，也就是桂林本地人这样子吃罢了

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 IP属地：广西

别说国外了，就是在广西，看到招牌各种粉都卖的我绝不会去吃

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长大了的80后

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 IP属地：广西

Halifax 我舅也在那边开了一家店汇率一换算下还是蛮贵的在当地不觉得什么

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 IP属地：广西

我吃米粉也是加汤的，主要是加汤变得清淡一些。

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发表于 5 天前 手机图标

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以前有个阳朔人去美国开店，竟然生意爆火～

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主要是少了灵魂卤水

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 IP属地：广西

也不算贵，两江的米粉都要这个价格。

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 IP属地：广东

应该5:1吧

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 IP属地：广西

加拿大华人多，桂林有蛮多银在那边开米粉店的

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怪物杀手发表于 2023-3-16 23:43
我吃米粉也是加汤的，主要是加汤变得清淡一些。

稍微加点汤好搅拌。多放卤水又太咸。

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你干嘛要换算呢，别人拿2000，你也拿2000

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估计不是桂林人开的。

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 IP属地：广东

外国的桂林米粉明显更高级

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赶紧过克开连锁店

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在他国就需要他国的货币白菜这样算也要十几块一斤

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在米国，酸豆角成了稀罕物，吃米粉另加酸豆角，需多付一美刀。
华人超市有江西干米粉卖。
越南人开的酒楼搞的自助餐，其牛肉汤粉…i

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 IP属地：广西

画叉叉发表于 2023-3-16 18:24
在南宁很多人吃米粉都加一大钵汤，别说外省、甚至外国了，也就是桂林本地人这样子吃罢了

许多外地银是不知道桂林米粉要干捞，所以才会搞大钵汤水。搞坏风风水了

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