桂林人论坛

查看: 16852|回复: 13

[食记] 脆皮狗,红糟酸一一吃了好过三月三

[复制链接]

4215

主题

1万

回帖

5万

积分

2022年度美食达人2022年度人文达人2022年度爆料达人2021年度爆料达人2021年度人文达人2021年度美食达人2020年度美食达人2020年度爆料达人2019年度爆料达人2019年度美食达人2018年度美食达人2018年度爆料达人2017年度爆料达人2016年度爆料达人2015年度爆料达人2014年度爆料达人

发表于 2023-4-19 16:31:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
    三月三有死马吃的?印象深的还是一一脆皮狗,红糟酸!脆皮狗那皮当然是脆的,好理解。红糟酸则是用红米熬酒成糟后,用红糟酸来炒菜,所产生形成的那股奇妙的酸香,那种让人垂涎三尺的颜色,入口,便是那色香味俱佳的思念与绝唱! DSC04327.JPG DSC04328.JPG DSC04329.JPG 红糟酸猪杂 DSC04330.JPG DSC04331.JPG DSC04332.JPG 价格还公道 DSC04326.JPG 吃了好过三月三!

2

主题

758

回帖

4650

积分

发表于 2023-4-19 17:11:16 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
好久没吃狗肉了,怀念。

293

主题

1712

回帖

6155

积分

发表于 2023-4-19 18:19:04 | 显示全部楼层
秋哥红糟酸没搞清楚哈。门隔流水版主晓得的,武宣人。

293

主题

1712

回帖

6155

积分

发表于 2023-4-19 18:20:15 | 显示全部楼层
PPT1.jpg


PPT2.jpg

红糟酸炒大肠.jpg

红糟酸炒莴笋.jpg


4215

主题

1万

回帖

5万

积分

2022年度美食达人2022年度人文达人2022年度爆料达人2021年度爆料达人2021年度人文达人2021年度美食达人2020年度美食达人2020年度爆料达人2019年度爆料达人2019年度美食达人2018年度美食达人2018年度爆料达人2017年度爆料达人2016年度爆料达人2015年度爆料达人2014年度爆料达人

 楼主| 发表于 2023-4-19 20:54:41 | 显示全部楼层

30

主题

1522

回帖

1万

积分

发表于 2023-4-19 21:07:36 | 显示全部楼层
这店是在桂林吗?

0

主题

228

回帖

2705

积分

发表于 2023-4-20 08:42:56 | 显示全部楼层
看着就流口水,麻烦给一个定位。

37

主题

3932

回帖

1万

积分

发表于 2023-4-20 09:43:06 | 显示全部楼层
红糟酸最有名的就是武宣,红糟姜等,桂平的也不错

0

主题

213

回帖

593

积分

发表于 2023-4-20 14:06:59 | 显示全部楼层

2

主题

3538

回帖

2万

积分

发表于 2023-4-20 15:52:04 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
65一斤,还可以

14

主题

558

回帖

9110

积分

发表于 2023-4-20 16:52:54 | 显示全部楼层
跪求地址

15

主题

1577

回帖

6695

积分

发表于 2023-4-21 09:08:44 | 显示全部楼层
梅州腌面,也有那种红糟煮猪肉汤。

4215

主题

1万

回帖

5万

积分

2022年度美食达人2022年度人文达人2022年度爆料达人2021年度爆料达人2021年度人文达人2021年度美食达人2020年度美食达人2020年度爆料达人2019年度爆料达人2019年度美食达人2018年度美食达人2018年度爆料达人2017年度爆料达人2016年度爆料达人2015年度爆料达人2014年度爆料达人

 楼主| 发表于 2023-4-21 10:58:37 | 显示全部楼层

不好意思一一远了点,在柳州。

10

主题

3万

回帖

4万

积分

发表于 2023-4-21 11:28:44 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

关于我们|广告合作|小黑屋|网站客服|法律声明|论坛APP| 桂林生活网

桂林生活网(Guilinlife.com)版权所有

Powered by Discuz! ( 桂B2-20040001 )

快速回复 返回顶部 返回列表 桂林人论坛客户端