值得一试的三和庄田螺鸡火锅

彩虹糖的梦

论坛久违的试吃活动，作为吃货肯定不能错过

位于体育馆斜对面，江山领秀小区的铺面




店里都是用的杏花鸡，也就是三黄鸡做田螺鸡，食材好，味道也不会让我失望



店里采用的透明厨房，食材摆在明处，厨师做菜也能看得清清楚楚，让食客放心。


这次体验了田螺鸡2-3人套餐，家里三大一小来这里，也是很足够的
套餐有田螺鸡火锅，香葱煎蛋，凉拌猪耳，红薯粉和青菜

田螺鸡是干锅的，里面除了田螺和鸡，还有干笋干香菇提味，微辣的口感，不太能吃辣的长辈也觉得很合适
鸡肉有田螺的味道，增加了口感层次，田螺也是很入味，干锅吃得津津有味





香葱煎蛋很好吃，应该用的土鸡蛋，煎出来很黄，吃起来又香


凉拌猪耳朵卤制后再拌，味道很好，特意不放辣椒，小朋友也很爱吃

吃完之后加上汤再烫入红薯粉和青菜，干锅+汤锅的组合搭配，这一顿圆满了