广东，一座个追求食物本味的城市， 真就是“最美味的食材往往只需要最简单的烹饪方式。” 最完美的诠释。
来广东第一顿饭，潮汕牛肉火锅。 其实是酒店楼下就近的选择， 一走近店里看到鲜肉加工区就知道绝对选对了！
以我多年吃货的经验， 但凡能看到现场宰牛片肉的店， 一定差不到哪里去！
店内装潢的文案也是深得我心
还有丰富的小料区 多种配料，任君选择
每一桌都搭配着一张涮肉时间表
锅底选了只有广东才有的凉瓜黄豆，清热降火， 牛腩已经炖到烂了，牛筋的部分也入口即化
生肉的卖相，一看就知道一定好吃！
嫩牛入口细腻、片片鲜美； 肥肼虽然有小部分肥肉却完全不腻；
手打牛肉丸拥有面粉团子永远望尘莫及的劲道与爽脆； 粿条用小料DIY一番，干捞更入味；
最后再来一份青菜，这一餐我真的超爱！ 关键是价格，两顿才抵桂林的一顿，我真的想叫救命🆘
环境也很nice！ 本来想坐窗边，店员还贴心提醒窗边会比较热 广州真的好吃到感人啊！
| 
发表于 2023-7-5 16:00:18
来自手机
