好吃又开胃的酸辣水饺

粒粒1207 · 发表于 2023-7-17 10:50:28

一个人在家做菜，一顿总是吃不完，又不想下一顿继续吃剩菜，想到冰箱里有之前包好的猪肉白菜水饺，于是决定做一碗酸汤水饺啦！

做法很简单，先将葱蒜辣椒切好放至碗中，还可以加入适量辣椒粉。不是很能吃辣的话可以不放，不过我放了小米辣来着。
随后起锅烧油，等到油表面微微浮起小泡泡就可以关火倒入调料里，再放入适量生抽香醋，有条件的话也可以加入蚝油哦，不过我家没有就没放了。然后搅拌一下。
最后将水烧开，放入饺子，之后饺子汤也需要倒入碗里。等饺子浮起三五分钟后，就可以一并倒入碗中了。

真的很喜欢在夏天吃一点酸酸的东西。

阿度 · 发表于 2023-7-18 08:20:53

记住名句：饺子下酒，越吃越有……

酒呢？

自由飞跃 · 发表于 2023-7-18 09:37:34

少了点。

粒粒1207 · 发表于 2023-7-18 09:44:38

自由飞跃发表于 2023-7-18 09:37
少了点。

我一个人吃不了多少啦

桂林南溪 · 发表于 2023-7-18 09:55:12

好吃不过饺子，好玩不过……

訾洲柚子林 · 发表于 2023-7-18 17:10:34

直接做酸菜饺子

qiqiuqi · 发表于 2023-9-8 14:00:06

可以味道不错

[秀厨艺] 好吃又开胃的酸辣水饺

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