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[食记] 品尝新开店:好吃不贵的农夫小厨

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发表于 2023-7-22 22:20:00 | 显示全部楼层 |阅读模式


桂林的酒楼餐馆越来越多,人们的消费观念也发生了改变,经常出外游玩,就餐聚会。还有油茶的兴起,这也刺激了餐饮业的竞争与发展。
昨天,朋友带我们去品尝了一家开业不久,却赢得食客好口碑的农夫小厨。虽然店面不大,但上菜快,味道好,份量足,结账却让人吃惊,好吃而不贵,难怪生意好!
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农夫小厨在翠竹路临街门面,位置好,店面却不大,比较醒目。
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店门前贴着油茶水果免费的广告,对于爱喝油茶的人们无疑是一个福音。
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【孜香兔肉串】烤串品种在桂林很多,但是烤兔肉串好像却不多见。菜品端上桌,就闻到烤串的孜然香味,外焦里嫩,味道浓郁,感觉很不错!
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【藕尖牛肉】牛肉嫩滑弹牙,藕芽甜脆可口。
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【香辣扇子骨】扇子骨是一道比较贵的菜品,摆盘不错,颜色金黄诱人,撒上了跳跃的青红椒,让人垂涎欲滴。品尝一块,果真是焦香入味,是喝油茶,送酒的下酒菜。
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【东安小谷鸡】味道鲜美,比较送饭。
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【大碗长豆角】从端上桌,大家就在议论,这素豆角,颜色青绿,味道甜嫩又入味,是焯水的?还是油炸过的?为何又好看来又好吃?争论一会儿,还没有得出正确答案,你知道吗?
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【酸辣禾花鱼】禾稻飘香季,禾花鱼儿肥。现在正是品尝禾花鱼的季节。鱼儿油炸得金黄焦香,被番茄红椒汤浸泡着,大家都纷纷下筷“捞鱼”。吮吸一口,盛夏最爱的酸辣味,口味打开;“鱼仔送饭,鼎锅刮烂”,赶快盛饭。。。。。
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【韭菜花炒蛋】清爽的韭菜花,金黄的炒鸡蛋,颜色漂亮而有营养。
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【上汤桑叶苗】夏季的时令菜,议论的话题是,还有桑叶苗吗?尝一口,桑叶很嫩哦!
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【清炒花生芽】很脆很嫩又很甜的花生芽。奇怪的是:花生瓣芽尖去哪儿那?
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【菜梗腐竹 】桂林人的家常菜,好吃,有韧性,桂林腐竹百吃不厌。   
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还点了一盘炒面,光顾吃,忘拍照。餐馆还送来一盘免费的清凉解暑西瓜!
最后没吃完的菜品还打包走,就连【香辣扇子骨】都还剩好几块。十人聚会,人均33元的结账让人吃惊,“好吃不贵”让人感叹厨艺高手在民间!
遗憾就是店面小一些,如果怕排队,就要提早订餐 !  
     


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发表于 2023-7-23 05:45:08 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
改天去尝尝,谢谢分享

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发表于 2023-7-23 07:15:59 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
哪天也去尝尝鲜

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 楼主| 发表于 2023-7-23 09:19:48 | 显示全部楼层
静好6970 发表于 2023-7-23 05:45
改天去尝尝,谢谢分享

诚谢赏帖点评支持!

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 楼主| 发表于 2023-7-23 09:21:08 | 显示全部楼层

诚谢赏帖点评支持!

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发表于 2023-7-23 09:44:54 | 显示全部楼层
禾花鱼色泽诱人,的确下饭

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发表于 2023-7-23 10:41:57 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
那个伞骨是羊排啊…

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 楼主| 发表于 2023-7-23 11:25:34 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2023-7-23 09:44
禾花鱼色泽诱人,的确下饭

赞成!作为中餐如果三人点一锅荷花鱼,再要一个青菜,还有油茶和水果,简单实惠很不错了!

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 楼主| 发表于 2023-7-23 11:38:21 | 显示全部楼层
itwenhao 发表于 2023-7-23 10:41
那个伞骨是羊排啊…

菜单上写的是:香辣扇子骨,到底是羊排还是猪排,牛排不知道哦!

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 楼主| 发表于 2023-7-23 12:50:51 | 显示全部楼层
itwenhao 发表于 2023-7-23 10:41
那个伞骨是羊排啊…

问了一下,【香辣扇子骨】是猪排。

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 楼主| 发表于 2023-7-23 12:52:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2023-7-23 16:51:54 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2023-7-23 17:34:35 手机图标来自手机 | 显示全部楼层

帖子第二幅图片是农夫小厨的店面,上面有地址;翠竹路店,有电话和店名哦。

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发表于 2023-7-24 12:01:01 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
梦泰迪 发表于 2023-07-23 11:38
菜单上写的是:香辣扇子骨,到底是羊排还是猪排,牛排不知道哦!

你应该吃的出来的啊…

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 楼主| 发表于 2023-7-24 13:23:43 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
itwenhao 发表于 2023-07-24 12:01
你应该吃的出来的啊…

是猪排扇子骨。

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发表于 2023-7-24 15:08:07 | 显示全部楼层
价格也不发出来,倒底有多便宜呢?

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发表于 2023-7-24 15:17:00 | 显示全部楼层
具体地点在哪里?

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发表于 2023-7-24 16:44:02 | 显示全部楼层
看起来很实惠,不错。

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 楼主| 发表于 2023-7-24 17:18:17 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
桂林南溪 发表于 2023-07-24 15:08
价格也不发出来,倒底有多便宜呢?

论坛帖最后的结尾语:
“最后没吃完的菜品还打包走,就连【香辣扇子骨】都还剩好几块。十人聚会,人均33元的结账让人吃惊,“好吃不贵”让人感叹厨艺高手在民间!”

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 楼主| 发表于 2023-7-24 17:21:18 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
tajao 发表于 2023-07-24 15:17
具体地点在哪里?

论坛帖第二幅图,店家名称,地点,电话号码都齐全。
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