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[食记] 桂林小把爷从小吃到大的馄饨店,你吃过吗?

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发表于 2023-8-15 16:00:01 | 显示全部楼层 |阅读模式


微笑堂背面的府后里,短短一条街,

藏了好多家桂林小把爷从小吃到大的店。

这些店开在居民楼里面,

如果不是有人带着专程去找,很容易就会错过。


麻辣串、香辣卤、瓦罐汤、海鲜馄饨……

这些普普通通的小门面,随便一家都是十几二十年的历史

别的不说,珍味坊的海鲜云吞在桂林就是独一份的存在

微信图片_20230807162733.jpg


店面不大,勉强能坐下四桌

店内的环境也一般,这还是已经装修过的

即便这样,一到饭点,店里依旧人流如织

果然,吃东西嘛,还是口味更重要

微信图片_20230807162724.jpg


店主也是个讲究人,要工作也要生活

周日固定休假,不要跑空

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手工现包的云吞,看得见的实在用料

推荐招牌五宝云吞

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鲜虾、蟹籽、鲍鱼仔、元贝、元贝蟹籽五款经典口味混搭,

能一次性全都尝到

微信图片_20230807162739.jpg


整只鲜虾的鲜美、蟹籽的一口爆珠、

元贝的浓郁海味、鲅鱼的软嫩入味

每吃一口,都让人对这家店的眷恋更多一分。

微信图片_20230807162742.jpg


害怕云吞吃不饱的食客可以选择加面,

店里用的也是桂林少有的竹升面

由于制作工艺的缘故,竹升面韧性十足,

十分爽口,是纯正的老广味

QQ图片20230807162428.jpg


最后附上菜单


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发表于 2023-8-15 16:20:44 | 显示全部楼层

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发表于 2023-8-15 16:34:27 | 显示全部楼层

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发表于 2023-8-15 17:30:40 | 显示全部楼层
想吃想吃

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发表于 2023-8-15 19:51:31 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
明天吃。

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发表于 2023-8-16 10:24:52 | 显示全部楼层
吃过牛腩面,不过消化太快,中午吃的下午就饿了。

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发表于 2023-8-16 11:53:15 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
价格不便宜哦,全是虾蟹鲍贝牛

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发表于 2023-8-16 13:19:35 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
这才叫真货云吞,不拟某些馄饨面店,馅就一粒花生米大小

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发表于 2023-8-16 13:51:32 | 显示全部楼层
我以为楼主你讲的是天忠馄饨店咯。

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发表于 2023-8-16 14:20:04 | 显示全部楼层
坐下克就是几十闷,还妹晓得味道怎样

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 楼主| 发表于 2023-8-16 16:42:52 | 显示全部楼层
桂林老伍 发表于 2023-8-16 13:51
我以为楼主你讲的是天忠馄饨店咯。

我觉得这家比较有特色~

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 楼主| 发表于 2023-8-16 16:45:26 | 显示全部楼层
leobee2011 发表于 2023-8-16 11:53
价格不便宜哦,全是虾蟹鲍贝牛

外面现在普通的肉馅馄饨也要七八块了,反正钱都花了,还不如吃点肉多的

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发表于 2023-8-16 21:30:06 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
特别喜欢这家,跟在香港吃到的味道很像

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发表于 2023-8-17 16:25:53 | 显示全部楼层
真不便宜

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发表于 2023-8-17 18:39:22 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
这个价绝对不是我小时候的价再说微笑堂建好时本人已经长大离开桂林了。

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 楼主| 发表于 2023-8-18 09:29:44 | 显示全部楼层
jason130 发表于 2023-8-17 18:39
这个价绝对不是我小时候的价再说微笑堂建好时本人已经长大离开桂林了。

尊称您一声老大哥

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发表于 2023-8-18 15:48:38 | 显示全部楼层
一碗估计吃不饱,就是吃点味道
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