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装修的确很磨人，要兼顾方方面面的细节，以及不断进步地设计。就拿厨房装修来说，很多人都是对比着前人的经验来升级改造。今天就跟深度空间一起看看10年前和10年后的厨房设计都有哪些差异吧！
壹 十年前：厨房台面必做挡水条 十年后：厨房台面不做挡水条
以前厨房装修，台面必装挡水条，如果不做反而会觉得少了什么。但其实对于墙面贴砖的情况，挡水条最主要的作用是帮忙“遮丑”，遮挡台面与墙面之间缝隙过大。用个十年八年就会发现，原本一条胶边发霉的卫生死角直接变成了两条……
考虑到现在厨房外露墙面都是用瓷砖或珐琅板铺贴，防水防污效果好。所以，不少年轻人直接不做挡水条，减少卫生死角，更美观、易打理。只需确保这两个前提：保证墙面相对平整，才能缩小台面与墙面之间的缝隙；自己购买品质较好的防霉玻璃胶，避免使用师傅自带的普通胶，减少后期边角发霉的情况发生。
贰 十年前：设计超窄台面放厨电 十年后：设计电器高柜放厨电
以前厨房设计总喜欢用台面满足置物需求，哪怕只能做一道超窄台面也不放过。看似用来放置电饭煲、微波炉等小厨电很合适，但这样并排的作法，无疑也减少了上部墙面的利用率。
于是，现代年轻人更愿意利用纵向的高柜空间，做嵌入式厨电和活动抽拉底板，将厨房各类电器分别收纳入柜。
顶部上方做带门储物柜，收纳易耗品和不常用的小电器。中部黄金区域就留给常用的微波炉、蒸烤箱和电饭煲。下方做收纳抽，或是将洗碗机嵌入此处。一眼看过去更加整洁，电器也不易被油烟腐蚀。
叁 十年前：装钢丝沥水拉篮 十年后：装组合抽屉+可抽拉底板
以前，大部分人都会选择在灶台下方安装钢丝沥水拉篮，把碗碟、刀板、调味品安排的明明白白。然而90后们习惯将砧板刀具摆放在通风较好且一眼可见的地方，碗碟直接交给洗碗机，固定尺寸的调味篮无法满足多种类调味品，钢丝沥水拉篮自然要被淘汰。
取而代之的则是更实用的组合抽屉+可抽拉底板。
组合抽屉的深抽可以自行改造增加隔板分区收纳，也可以自由收纳厨具餐具和锅具，无需受拉篮固定支架的限制。如果深抽内部收纳的物品不高，还可以增加抽内抽，用于收纳小件烹饪烘焙工具。
橱柜内可抽拉底板设计，则让我们在拿取内侧物品时更为方便，必要时还可以充当台面使用。
肆 十年前：厨房用热水壶烧水 十年后：厨房用即热净水一体机
以前家里的厨房总有个角，最早用来放暖水瓶，在那个炉灶烧水的时代烧完顺手灌了，这些设计就很方便。以至于后来出现了电热水壶，也喜欢放置在这个拐角。
然而现在，多样化的饮水机器出现，放置的区域也不再需要占用厨房空间。特别是即热净水一体机，可以通过台盆角落的净水器出口直接安装。控温净水直出，使用方便且不占用多余空间，还能确保每一口喝到的都是新鲜水。
伍 十年前：冰箱放在厨房 十年后：冰箱放在厨房外，餐厅处
以前总觉得冰箱放在厨房里，转身就能拿取，很方便。然而位置靠近灶台、煤气和高热量的地方，又集中了大大小小的电器，安全隐患不言而喻。
现在大家多数会选择将冰箱放在靠近厨房的餐厅处，更利于散热和拿取。而且还可以嵌入定制餐边柜，看起来更加整齐划一。既节省了厨房内的空间，也能保证使用方便。
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发表于 2023-8-9 15:13:30
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