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楼主 |
发表于 2023-10-13 17:23:59
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漓江冬泳人 发表于 2023-10-11 09:52
自古开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”。古人把“柴”放在了七件事之首，可见炊火在老百姓生活中至关重要。上世纪五十年代初，尚无家庭燃煤供应，家家户户都是烧柴禾做饭弄炊，干柴需求量非常大。翻开那时的旧照片，桂林市周边山山岭岭都一片光秃秃，树木、灌丛连同荆棘、荒草都被民众掠走当作柴烧。六十年代初虽然有了家庭燃煤供应，但既凭票限量供应，又是些劣质煤粉。本就热值低、灰份大、含硫量高，还必须混进一定量的黄土，加水搅拌和成煤泥，再搓成煤球或做成隔分煤饼，晒干成型，才能使之烧结。否则，燃烧时会散掉，无法在炉膛里叠垒燃烧。六十年代中后期，散布全市的各个煤店都陆续装了煤球机，居民用上了打成型的煤球，方便了很多。蜂窝煤是七十年代的产物，通风好，燃值高，火力集中，热力持久，换煤方便，还能封火十余小时，既能保证家庭炊火不断，又省去了天天起火（烧柴或炭引燃煤块或煤球）的麻烦，彰显了社会进步。感谢楼主有心，挖掘出一段并没远走的历史，又让人回望了一段炉火焐热的生活、燃煤温暖的岁月。
好详细的记叙，谢谢老师分享 |
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发表于 2023-10-13 20:24:14
