桂林应该大力推广宣传多种款式多种价格米粉

kings108

最近又有外地游客因自己所买的米粉价格与本地人不同，投诉店家用阴阳两种价格欺骗外地游客，报道中相关部门的调查结果其实商家是明码标价的，只是顾客对商家卖给本地人的价格更便宜而认为自己被宰，此事引起不少网友的讨论。
本人觉得桂林米粉款式太单一，大多数米粉店也没有标明加粉加菜多少钱，缺乏选择性。而实际上客人的消费水平和消费需求可能不同，应该针对不同需求出品不同规格的款式，比如套餐或者标明加菜加粉的价格，这在全国其他城市很普遍。可能有人讲桂林就是这种消费水平，太贵了吃不起，当然，丰俭由人，想便宜可以吃便宜的款式，肉多一点，贵一点，加蛋加饮料的套餐同样也会有人喜欢的，桂林就有这样的米粉店，肉多点价格高点照样顾客盈门。
       套餐和或者加粉加菜这是全国其他城市普遍通行的米粉销售形式，比方，南宁的大多数米粉店就标明加粉加菜多少钱，我南宁的朋友来桂林吃米粉，总习惯性地喊加粉加菜，广州深圳等地的米粉都会有加蛋加饮料的套餐。
     多肉多粉的套餐也能满足部分桂林人和外地游客的需求，量太少了吃不过瘾。很多在外地工作的桂林人回到桂林吃米粉，也喜欢要四两才觉得过瘾。
     套餐的形式，其实更符合外地游客的消费需求。比方，云南的过桥米线就有10块左右便宜的简单款式，也有价格较贵的套餐，大多数人到昆明出差旅游，就喜欢去找60-80块钱的过桥米线套餐，一碗热油汤，许多盘切好的肉片和菜，还有一个小汽锅鸡，自己把肉菜和米粉放到热油汤里冒熟吃，吃罢神清气爽，非常过瘾。
      桂林的米粉店也应该推广多种款式和价格的套餐供本地人和外地游客选择。同时，文旅游部门应该在多种形式宣传桂林米粉的套餐，比如，在游客到达桂林时，导游一般就喜欢马上跟游客科普桂林狗肉文化，应该在游客一到桂林就向他们宣传桂林米粉文化，告诉他们桂林米粉有多种款式价格不同的套餐，来桂林一趟不容易，一定要体验一把桂林米粉文化，选择加料的套餐吃得更爽更过瘾。
     做好宣传，大多数外地游客肯定更倾向选择价格较高配料品种较多的套餐，毕竟出来旅游就是出来消费的，谁喜欢亏待自己呢，
    米粉明码标价，价格比全国其他地方都便宜，去哪里能吃到这么便宜的米粉？外地游客其实心里都是明亮的。

神药板蓝根

桂林米粉的价格还不够多样吗？

那个桂乙己去年发了个米粉价格的帖子，你也回复了。

kings108

神药板蓝根 发表于 2024-01-23 23:11
桂林米粉的价格还不够多样吗？

那个桂乙己去年发了个米粉价格的帖子，你也回复了。

只是少部分米粉店，而且缺乏对旅游团队进行宣传，本来应该正大光明的，搞起和做贼一样，还要遭人误解。

saberbeen

行业协会统一制作样式规范的价目表

kings108

看看人家云南昆明生意爆棚的米粉店

老猪

关键是对于阴阳菜单的处罚力度不够

zxcvbnm00900

自由飞跃

很应该。

猫扑鱼

说真的，5块钱的米粉价格是整个桂林人民那么多年共同“争取”“整”下来并维持到今天的。一个666就说什么价格什么价格的不公平的有如何？你有什么资格说？你根本不知道为什么才卖5块钱！换做是我在外地，你说方言，他给你免费吃，要我十几块钱一碗面，我都不会拍视频说我受到不公平待遇。整得卖个米粉还搞出那么大的社会影响。这种真是扭曲了现在价值观，你一个00 的整得我们70 80 的做事小心翼翼的动不动就因为几块钱危害社会安定了！以后解决这种哈LUAN人的问题的就是直接定价50-100一碗，想吃肉吃菜随便加吃到饱到撑，豪华版！但是我们桂林人凭身份证1折优惠正常量就行！我们不眼红不搞特殊化让他们吃饱吃好666

戴王大人

世界未因我而变

怎么不去投诉七星公园桂林市民免费，外地人要买门票？本来明码标价的又没违法有什么问题。

京师歌之曰

搞个VIP5折优惠，办VIP必需桂林身份证，非桂林身份证充值500块也可办VIP会员。可以搞得

法制传奇