寒冬的美味：萝卜牛腩煲

梦泰迪 · 发表于 2024-2-23 22:58:28

由小歪发表于 2024-02-23 21:25
要流口水了

谢谢版主赏贴鼓励！

过数点 · 发表于 2024-2-24 20:59:59

梦泰迪 · 发表于 2024-2-24 21:03:10

过数点发表于 2024-02-24 20:59

谢谢赏贴！

老猪 · 发表于 2024-2-24 22:58:55

大厨手艺

梦泰迪 · 发表于 2024-2-24 23:18:20

老猪发表于 2024-02-24 22:58
大厨手艺

大厨不敢当，学做的，有待提高。

訾洲柚子林 · 发表于 2024-2-26 17:20:30

学习了，哪天试做一下

梦泰迪 · 发表于 2024-2-26 20:20:53

訾洲柚子林发表于 2024-02-26 17:20
学习了，哪天试做一下

等待你的厨艺美食贴哦！

米奇妮 · 发表于 2024-3-1 11:37:11

高压锅50分钟，萝卜都溶完了

梦泰迪 · 发表于 2024-3-1 12:42:23

米奇妮发表于 2024-3-1 11:37
高压锅50分钟，萝卜都溶完了

看来你还是个经常烹饪的大厨。如你所料，萝卜虽然还在，但是太軟烂了，牛腩口感刚好。高压锅时间应该设置为40分钟，萝卜可以切厚实一些。新手初做，摸着石头过河，下次就有经验了。
谢谢赏帖点评指导！

[秀厨艺] 寒冬的美味：萝卜牛腩煲