春庄品美食 台上见美景

梦泰迪

自从穿山桥北新建了一排美食街后，除了去过水云轩·知味吃饭，其他的地方都还没去过。“春庄·台上见”主理漓江畔创意菜，家人在这里聚会，地点就在兴进塔山渔坊美食街区，这是一个集美食、文化、休闲、娱乐于一体的综合性商业街区。来到楼上，举目四望，才理解“春庄”果然“台上见”。台上极目远望，有山有水有人家，美景在眼前。春庄品评美食，有酒有肉有亲情，笑声响一片。。。。。
      
台上多宽敞啊，入口居然就有两处。
      
包厢旁边居然还有院子，恍然间让人以为误入了北京的四合院，早来的客人正在院子里聊天 。     
      
这里是就餐大厅，安排有小桌，有卡座。
      
      
朝东窗前位置居高临下，风格有点中西结合的美感。在这里品咖啡，就餐都不错。看着小东江从眼前流过，一排绿树掩映；对面施家园楼房错落有致，一片人间烟火。
      
      
还有宽敞的露台，点缀很多绿植，在这里品酒，喝咖啡，聊天都很惬意！想不到在这楼房里环境居然这么美，真是出乎意料，在这里拍照效果很不错哦！
      
      
      
手工菠菜烤肠卷：手工编制的菜盘，寿司卷的模样，新鲜沙拉的口感，荤素搭配的食材，蔬菜里裹有烤肠，肉松好美味啊！
      
三花酒糟辣黑山羊煲 ：羊肉軟烂微辣，香气袭人。                                                         
      
招牌腊猪脚鲍鱼花胶鸡汤：这款汤锅忘拍照了。鸡汤里有腊猪脚的腊味香，有花胶，鸡汤的味道鲜美。
      
油淋香卤脆肠头：口感还不错。
      
荔枝木桂花烤酥皮烤鸭：这个摆盘很新颖，不仅有烤箱的象形，更有灯光象征火炉的搭配，鸭肉片得有些大块，味道不错。
      
      
咸蛋黄贝贝南瓜：入口酥脆，有咸蛋黄的沙沙口感，送酒不错。
      
黄贡椒手工粉蒸翘嘴鱼：鱼肉细腻，味道鲜美，放入手工粉一起清蒸感觉很新鲜。
      
芋丝脆皮尾节：香香的下酒菜。
      
老坛酸炒黄牛肉：牛肉很嫩，老坛酸很香脆口。
      
香酥冰川茄子：上菜时谁也没看出是茄子，品尝才知道，去皮茄子裹浆油炸制作成酸甜口味后华丽转身，在厨师费尽心思的烟火气里，呈现出这道创意十足的菜品，收到好评！
      
芥末虾球塔塔：摆盘很新颖油炸虾摆在花托中，好看又好吃。
      
辣子脆牛腩：干香的下酒菜。
      
头水紫菜炒土鸡蛋：第一次品尝紫菜炒鸡蛋，新鲜感十足。
      
醋溜嫩南瓜：家常菜，下饭菜。
      
            
     
     

   

老猪

看上去很不错

梦泰迪

老猪 发表于 2024-02-29 12:23
看上去很不错

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桂林南溪

美食总是让人愉悦

梦泰迪

桂林南溪 发表于 2024-2-29 14:45
美食总是让人愉悦

“美食总是让人愉悦”说得太好了！诚谢关注点评！

franklook

去过一次，味道一般，分量太少。

訾洲柚子林

风景·好，菜品也好，看来心情也不错

过数点

梦泰迪

franklook 发表于 2024-2-29 16:46
去过一次，味道一般，分量太少。

不知为何，档次高一点的店，好像菜品分量都比较少。有的菜品因为分量少，我们就点了两份。
诚谢赏帖点评！

梦泰迪

訾洲柚子林 发表于 2024-2-29 16:55
风景·好，菜品也好，看来心情也不错

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梦泰迪

过数点 发表于 2024-2-29 20:02

谢谢关注赏帖！

戴王大人

梦泰迪

戴王大人 发表于 2024-2-29 23:27

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法制传奇

厨娘喵小颖

装修可以，但是菜品一般

梦泰迪

法制传奇 发表于 2024-3-1 15:24

诚谢关注赏帖！

梦泰迪

厨娘喵小颖 发表于 2024-3-1 17:30
装修可以，但是菜品一般

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zgzyjw

一天好心情从美食开始

梦泰迪

zgzyjw 发表于 2024-3-4 10:20
一天好心情从美食开始

谢谢精彩点评！
愿我们面对美食，天天都是好心情！