昨天在穿山桥施家园路口,迎面遇到女子鼓乐队在发传单,贵阳花溪牛肉粉开业优惠。凭着花溪牛肉粉在贵阳的名气,我就欣然前往,跟过去看看。
果然,门店鼓乐队在奏乐,又到了中午的饭点,店门前立刻热闹起来!

只一会儿,店里就排起了长队。

门面不大,墙面上是各种不同口味的牛肉粉/面广告,原汤粉,麻辣粉,酸汤粉,总有一款适合你。


隔着玻璃看见操作间有条不紊的忙碌着。
顾客扫码点餐,买一送一,收银给两张米粉卡,凭卡取粉,十分方便。


店里三两米粉用大碗,与桂林米粉不同的是,香菜葱花也和牛肉一样,由店家放入碗中,最后加一勺滚烫清亮的牛肉汤。

二两还是用统一的米粉碗。首次品尝还是选择卤牛肉原汤粉比较好。你看那一大桶纯牛骨和牛肉熬出来的原汤,最能体现牛肉原汤粉的鲜美。

香菜葱花已放,自选台就只剩各种辣酱,胡椒,花椒粉调料了!

花溪牛肉粉是贵阳的一道特色名小吃。选用新鲜黄牛肉加秘制调料制作。牛肉鲜美,汤汁浓郁,加入些许香辣,味道还不错!

店内面积不大,排队吃粉却也井井有条。

记得以前在南城百货旁边有一家贵阳羊肉粉店,生意兴隆,我们常常专程前往品尝。
如今在桂林也能品尝到贵阳有名的花溪牛肉粉了,你想去尝一尝吗!