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[食记] 这麻辣香肠给我赚足了面子

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 楼主| 发表于 前天 22:46 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
               

“冬至大过年,人间小团圆”‌,在2025年冬至团圆的节日,我邀请住在一个小区的好闺蜜跟我一起过节。我家传统菜,白切鸡,多宝鱼,扣肉,这次增加了一盘麻辣香肠。

 

 

要知道在吃饭喝酒的时候,我的好闺蜜说这麻辣香肠是她吃过“最好吃”的香肠,几年前她在我家吃过一次,后来她去网上买了几次,买回来就不是那个味,我问她网上的有啥不一样,她说她也不知道怎么评价,就是感觉不好吃。

 

要知道我这麻辣香肠是远从成都千里迢迢邮寄过来的。自从2015年在新疆同学聚会时,大家在一起回忆学生时代,我说最喜欢学校那麻辣香肠的味道,真的是“说者无心,听者有意”,回到广西后,四川绵阳的同学就给我寄来腊肉跟香肠,快过年时成都的同学也给我寄来麻辣香肠。哈哈,看着这一包包抽了真空的香肠,忍不住马上想蒸一根试一试。

 于是赶紧拿出蒸笼,隔着玻璃盖都闻到香味了,那麻辣香味直扑而来,筷子都懒得拿,直接用手抓了一节,都等不及用刀切。看见我这举动又让我想起在学校时,我们用织毛衣的针穿着香肠放电炉上烤,有一次正烤着,教务处来查电炉了,吓得我们赶紧把电炉放到衣柜里藏起来,但是房间里还飘着麻辣香味……大家猜一猜后来怎么啦?

由于这麻辣香肠来之不易,自己又不会做,所以平时舍不得大吃,每次都等着逢年过年的时候,或者有客人来的时候,或者跟姐妹聚会时才拿出来招待客人。

       

        图一是父亲生日时做的拼盘

         这是过年时做的拼盘

             这是冬至时做的拼盘

这是孩子回家时弄的香肠和腊肉

        这是带出去野炊时的香肠

只要吃过这麻辣香肠的朋友,同学,亲戚,个个都赞不绝口,人人都夸这香肠好吃,这麻辣香肠真给我长脸,给我赚足了面子……在此非常感谢成都的老同学。

 题外话:

写了这么多,估计大家也想看看这老同学长什么样?给大家来张背影,就是这三十年后又送我们去车站挥手告别的老同学。十年了,除了疫情那三年不给邮寄,每年都坚持给我寄麻辣香肠,这份浓浓的同学情,是人生中最珍贵的友谊,就像陈年美酒,越久越香醇,让人无法割舍。

 

   
            

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发表于 前天 22:58 来自手机 | 显示全部楼层
教务处,尽人精,搜起走,烤起吃。
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 楼主| 发表于 前天 23:07 来自手机 | 显示全部楼层
自由飞跃 发表于 2026-1-10 22:58
教务处,尽人精,搜起走,烤起吃。

你真懂啊,回复真快,夜猫子
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发表于 昨天 00:17 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 昨天 08:24 来自手机 | 显示全部楼层
这腊货丰足
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发表于 昨天 08:43 | 显示全部楼层
麻辣香肠看着就香。我大学时期也有从绵阳来读书的舍友,带了麻辣香肠、江油肥肠来宿舍一起吃,香辣味足,宿舍关系也融洽,毕业了也都有联系,怀念那时光!
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 楼主| 发表于 昨天 09:12 来自手机 | 显示全部楼层
as473031921 发表于 2026-1-11 08:43
麻辣香肠看着就香。我大学时期也有从绵阳来读书的舍友,带了麻辣香肠、江油肥肠来宿舍一起吃,香辣味足,宿 ...

连肥肠都带了,真的好吃,肥肠在四川比较难买,麻辣鸡丁也挺好吃的
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发表于 昨天 10:25 来自手机 | 显示全部楼层
羡慕
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发表于 昨天 10:35 来自手机 | 显示全部楼层
挺不错的
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发表于 昨天 12:16 | 显示全部楼层
花椒太多麻嘴巴
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发表于 昨天 12:30 | 显示全部楼层
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发表于 昨天 14:30 | 显示全部楼层
难忘的同学情谊,看着就好好吃
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 楼主| 发表于 昨天 15:13 来自手机 | 显示全部楼层
涛涛茉莉 发表于 2026-1-11 14:30
难忘的同学情谊,看着就好好吃

是的,这同学对我太好了,这次成都同学聚会,我专程去他家里看了他母亲,这次她母亲早早地又做了香肠寄过来,还有腊肉
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 楼主| 发表于 昨天 19:16 来自手机 | 显示全部楼层

吃习惯了就好,刚开始吃会觉得比较麻
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 楼主| 发表于 昨天 19:17 来自手机 | 显示全部楼层

的确挺好吃的
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发表于 昨天 20:27 来自手机 | 显示全部楼层
静妈,我不要,你太客气了
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