这碗酸辣煮粉太销魂了！强烈安利！

厨娘喵小颖 · 发表于 6 小时前

中午不煮饭，克嗦碗米粉最甩脱

过了胜利桥是一排的紫荆花开得正好，冬天的中午太阳暖洋洋的，不赶时间，一路散步过来好惬意。

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米粉店就在紫荆花树掩映下，这种天气拿个小板凳坐在外边嗦粉真的太舒服了！

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要了一碗酸辣煮粉。她家有卤菜粉也有三鲜煮粉，我没吃过他家卤粉，总是来吃煮粉的多，味道很好，要是天气冷吃上一碗热气腾腾的三鲜煮粉那更加不得了！而她家酸辣粉的味道比煮粉更上头。煮粉和酸辣粉都是6块钱二两，比蛮多店的都便宜点。

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酸辣粉和煮粉都是小锅单人单煮的，不像某知名煮粉还是大锅煮了才分碗，我不喜欢。阿姨动作好麻利，问我要司马，除了猪肝猪肉粉肠，还有牛血可以放。但我不喜欢就讲不要牛血了。

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米粉煮好，小料台上的东西也蛮多，不过中午来的，生辣椒已经没得了。通常吃煮粉我喜欢放点生辣椒+蒜米，比放辣椒粉香得多。

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粉肠和猪肉都好嫩，粉肠不存在嚼不动的情况，猪肝展示了阿姨非凡的刀工。虽然让阿姨放少点辣，但是还是辣的好上头！又辣又鲜甜的汤底，嗦完粉都还是忍不住喝光，辣得我整个人都麻了哈哈~

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强烈安利这家店给大家，我个人觉得是我吃过的桂林市面上最好吃的三鲜煮粉（酸辣粉）了，特别是天气冷的时候就心心念念这一口哈哈。

涛涛茉莉 · 发表于 4 小时前

以前路过吃过一次确实很不错

tajao · 发表于 2 小时前

升斗小民owlet · 发表于 2 小时前

看起来不错，但太辣的，还是不敢

振挥 · 发表于 2 小时前

厨娘喵小颖 · 发表于 1 小时前

升斗小民owlet 发表于 2026-1-15 15:37
看起来不错，但太辣的，还是不敢

三鲜粉也好吃的，你试试

大狗熊 · 发表于 1 小时前

漓江小陈 · 发表于 1 小时前

冬天还是要来上一碗煮粉

[食记] 这碗酸辣煮粉太销魂了！强烈安利！