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[攻略] 吃货福音-韩国福库电饭煲煲参鸡汤

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发表于 2015-12-11 14:37:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

       时间飞逝,一转眼间秋天过去了,冬天有来到了我们的面前。这时候得做点好吃的补补身子才是正事,我准备用上次去韩国旅行的时候买的福库(CUCKOO)电饭煲给老公做一顿丰盛的晚饭,当然我家的小宝贝哈尼也有份!哈哈
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       说起养生食谱,就会想起炖老母鸡、乌鸡山药汤等用鸡作为主料的滋补料理。听说韩国也一样,比如最有代表性的养生食谱就是参鸡汤,了解韩国的都会知道参鸡汤,上网一查参鸡汤发现有好多的料理方法、教学。细细的钻研了一下那些做法都觉得好复杂,完全失去做这道料理的兴趣了!为了所以今天我把我的方法教给你们,只要利用好福库电饭煲,不管何时都可以轻轻松松吃到健康正宗的参鸡汤了!~

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       首先,是准备工作。一只大小合适的整鸡,清洗干净待用。糯米洗净浸泡两个小时待用。黄芪、枳根、五加皮、大枣、大蒜等按照个人喜好备好。
       虽然是从韩国买来的电饭煲,但是免税店的款式都有中文按键和中文提示,还是标准的普通话哦~^^福库在韩国的百货商场和大型超市也都有的卖,可那都是以韩国人为销售对象的,所以大都是韩文按键和语音提示。我的这一款用起来一点语言障碍都没有,连我爸妈只是简单的使用了几次就能熟练操作了。说明书也都是中文的,我就按照说明书里的参鸡汤做法演示给大家!~
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       把刚刚准备好的糯米和大蒜一起塞到鸡腹腔里,再用长牙签、竹签之类的将封口封好,免得煮的时候米会漏出来。然后就把鸡放入福库(CUCKOO)电饭煲里,然后把黄芪、大枣那些辅料也均匀的撒到里面,由于这款电饭煲的内胆是全不锈钢材质的,因此即使是图层脱落也不用担心会有对身体有害的物质产生。水就放到内胆里标识的白米6的位置就可以了,注意不要放太多水,不然一会在烹饪过程中可能会冒水哦!!


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       盖上锅盖,然后锁定,接着大家跟着我学吧!在菜单中选择参鸡汤,然后再按压力煮饭,结束,剩下的就交给福库电饭煲等70分钟就可以了!~


       因为福库压力电饭锅会自动完成烹饪,整个过程中不用我去操心火候啊什么的,简直是我想怎样就怎样,就是任性!^^跟老公带着哈尼出去散个步,放空我的肚子,我要大吃一顿了!~
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       呜哇~从材料准备,到按下煮饭键估计也就花了10分钟,真是简简单单就把一道看起来复杂无比的韩国料理完成了,我都被自己征服了! ㅠㅠ真是太好吃了!~都要掉泪了!~尤其是里面的糯米,那口感,简直糯到无法形容!福库的超高压(2个大气压)技术比起一般的电饭煲,煮出的东西确实要好吃的多。总听说2个大气压、2个大气压的,真正使用过以后才知道确实不一样!米饭那弹性,那嚼劲,我已经无法用人类的语言来表达了!~
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       吃的时候好开心,但是想到洗的时候就不想动了。好麻烦!!
       幸好我们福库电饭煲带有自动杀菌洗涤功能,只要动一动手指,它自己就把内部清洗的干干净净了。既能做饭,又能做菜,还能自动清洗!更让我中意的是它的可清洗分离式内盖,完全不用担心做料理过程中内盖上“隐藏”起来的油污了!~
原来我有个朋友很早就开始使用韩国电饭煲了,但是说起内盖部分的清洗问题总是头疼不已,越来越感觉我这次购买的这款福库电饭煲是对的!
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        像这样分别拆开后清洗起来真是太方便了!~而且盖子里面、外面都是全不锈钢的,又不粘油,又卫生,即使产生划痕也不用担心。内胆也是全不锈钢的,用久了也不会有异味,洗起来也是那么方便,我爱死它了!~为什么韩国人都用福库?我也大概知道理由了。连续16年销量第一的封号真不是浪得虚名!~
       从今天起,不会做饭的朋友们不要在苦恼了,像我一样选择福库,轻松做好菜吧!~

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发表于 2015-12-11 16:10:30 | 显示全部楼层
之前在微笑堂买了一个,用了几年还算好用!就是不能快速排气,想换胶圈买不到又不会换
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