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楼主: 牛弟弟弟

[秀厨艺] 两样螺蛳菜``鹅螺蛳``螺蛳金钱手``最后赠送个经典菜``速来围观

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黄金甲

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哪凯水库

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 楼主| 发表于 2016-12-15 20:15:01 | 显示全部楼层
franklook 发表于 2016-12-15 15:47
每次看牛弟的帖子都是享受

谢谢夸奖``

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风姿摄影版主

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发表于 2016-12-17 00:12:43 | 显示全部楼层


那猪脚的颜色要紧

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发表于 2016-12-20 12:00:43 | 显示全部楼层
这才是大厨,多教几手嘛

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发表于 2016-12-22 14:03:19 | 显示全部楼层
牛弟弟放图片招法够厉害,一路看下来舌尖已活活地被勾诱滴快咽到胃贲门了。你这石螺的确属上品。若选个小的以调料腌制透后放少量水焖干制成“干炒螺”应该是一道下酒佳肴。

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 楼主| 发表于 2016-12-22 16:56:39 | 显示全部楼层
伏波试剑石 发表于 2016-12-22 14:03
牛弟弟放图片招法够厉害,一路看下来舌尖已活活地被勾诱滴快咽到胃贲门了。你这石螺的确属上品。若选个小的 ...

看来阁下也是位饕客``

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发表于 2018-2-26 11:41:07 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-26 23:33:25 | 显示全部楼层
螺丝怎样洗才有这么干净?年初一我弟捡了点水库出水口的螺丝,上面蛮多青苔

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发表于 2018-2-27 16:41:03 | 显示全部楼层
大唐交换 发表于 2018-2-26 23:33
螺丝怎样洗才有这么干净?&#24 ...

用力反复搓洗,老螺丝还阔以用刷子再刷

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发表于 2018-2-27 20:59:22 | 显示全部楼层
晨牛 发表于 2018-2-27 16:41
用力反复搓洗,老螺丝还阔以用刷子再刷

一个个刷,费力
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