桂林人论坛

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[新闻爆料] 建议桂林米粉涨价!搞得这么寒酸,桂林人的脸都给丢完克!

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发表于 2017-8-8 10:46:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 菊花大盗 于 2017-8-8 11:24 编辑

之前论坛里有帖子吐槽过又X轩,但是一直记得小时候吃过他家马肉粉,那味道念念不忘。好不容易从广州回桂林办点事,今天特意拐过去吃他家粉。听你们说米粉有吊白块不敢吃了,要了切粉。但一看,卧槽!这什么鬼!
我和冒米粉的阿姨又确认一遍,我只要牛肉锅烧啵。阿姨看着我笑眯眯的回我,对啊,是牛肉锅烧没错!

我??????????
IMG_3895_副本.jpg
谁特么告诉我,现在桂林米粉里面的牛肉长这样了?????牛肉几时变成白色的软绵绵的肉了??????还是我孤陋寡闻牛又出了新品种??????

IMG_3899_副本.jpg
然后再看这锅烧,没有脆,与其讲是锅烧还不如讲是肥肉。

然后我又觉得可能是我呆在外地太久,已经不懂桂林米粉的行情了。于是我特意去百度了一下。
QQ截图20170808101956_副本.png

没错,赫然写着“牛肉片”三个大字!又X轩号称百年老店,又号称得过什么什么米粉奖,也确实是我童年的记忆。但是现在却用不知道什么乱七八糟的肉来冒充牛肉,我感到童年的美好记忆都破灭了,“百年老店”的牌匾都蒙尘了。
刚才和朋友吐槽了这件事,朋友一脸见怪不怪,说桂林米粉现在好多都给的菜少,而且都没有真的牛肉。想想也是,桂林米粉的“百年老店”尚且如此,更别说其他的米粉店了。我觉得有点心酸。
柳州螺蛳粉,南宁老友粉能走出广西,甚至走出中国,而曾经名头比这些更响亮的“桂林米粉”却日渐式微。如果是这样的话,我宁愿桂林米粉卖贵一点,10块钱15块钱我都能接受,但是料子要正,要足!挂羊头卖狗肉,不仅丢的是桂林人的脸,最后慢慢也会被桂林自己人所唾弃!


最后放一张我在芜湖吃的当地有名的牛肉面,看看这牛肉!
QQ图片20170808104505_副本.jpg

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白杂杂的猪如骗
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8块滴“经典米粉”也是哄外地佬滴,肉薄薄几片,丢脸

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死母猪肉给再多  你吃了死的更快

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发表于 2017-8-8 11:34:27 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
涨价?涨工资没有?涨收入没有?你想吃多点肉加钱吃啊!

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米粉还是赚钱的,二两四元,米粉一坨二两,我在超市买回来自己煮,六毛一坨,切粉一块四一斤,外面是七毛一坨,一块七一斤。

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 楼主| 发表于 2017-8-8 12:01:02 | 显示全部楼层
放屁狗 发表于 2017-8-8 11:34
涨价?涨工资没有?涨收入没有?你想吃多点肉加钱吃啊!

不吃最省钱

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发表于 2017-8-8 12:44:43 | 显示全部楼层
现在百分之九十的店都是拿猪肉充牛肉了,好比八两秤的普及,监管部门的放纵不作为。又X轩的米粉不合我胃口,80年代只勺过一次,倒是它对面的明记米粉的卤菜,马肉米粉我是常客,那时的石记米粉的宵夜摊,我一次勺过8两卤菜,那味道勺了刹不住,好过瘾的。

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桂林米粉再这样搞下去迟早完蛋

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广州来的? 看来广州房价高是应该的 希望广州物价越高越好

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你是来逗比的???

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一直去明桂。。。

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其实放的是猪肉了吧?

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就应该涨,是猪肉就卖猪肉粉的价,是牛肉就卖牛肉粉的价
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想吃贵的粉,没得哪个拦你的。桂林米粉又没得上限。
吃不起贵的,就不要蹲在马路牙子上骂街了

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确实太便宜了 质量根本上不去 桂林人自己把米粉作死了

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发表于 2017-8-8 15:54:38 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
桂林米粉他就是個早餐,能把早餐做得市井淋漓,國人皆知你就滿足了吧。如果你能吃飽,說明是大眾之福。如嫌棄肉片少,可以加錢。當然,你說的白肉片看起來的確像是豬肉,物價高漲的今天,以這樣的價格滿足很不錯了,只要是放心肉,還真不敢要求是牛肉啊。

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