好吃看得见之绣球馒头

我就要讲 · 发表于 2017-12-3 13:21:40

绣球馒头

哇哈哈哈哈2 · 发表于 2017-12-8 10:27:44

怎么做的，求教

我就要讲 · 发表于 2017-12-8 23:18:43

取四十克发好的面团分成四份搓成长条，交叉摆成井字形，

我就要讲 · 发表于 2017-12-8 23:25:57

我就要讲 · 发表于 2017-12-8 23:27:18

第一圈是顺时针转着压，交错着，将奇数的面条压在偶数的面条上。

我就要讲 · 发表于 2017-12-8 23:30:36

第二圈是逆时针转着压，交错着，将偶数的面条压在奇数的面条上，

@2o_50sh_1pr_1l_300w_90q_1wh

我就要讲 · 发表于 2017-12-8 23:32:57

再重复以上步骤一次，至编完。尾部压紧。

@2o_50sh_1pr_1l_300w_90q_1wh
翻面，将底部捏紧。

?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90
再翻过来，用手轻轻搓成球形。

?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90

訾洲柚子林 · 发表于 2017-12-9 10:11:17

说绣球

我看是中国结

晨牛 · 发表于 2017-12-9 10:56:24

花样年华

我就要讲 · 发表于 2017-12-10 22:07:25

訾洲柚子林发表于 2017-12-9 10:11
说绣球我看是中国结

[秀厨艺] 好吃看得见之绣球馒头