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[秀厨艺] 天热了就应该吃炸酱面

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发表于 2018-6-11 10:30:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
宽面`炸酱`菜码`一样都不能少``

IMG_8271.JPG

天热吃不出满头大汗``又扛饿``

IMG_8273.JPG

吃完记得来碗原汤化原食``还要撒些葱花和香菜

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牛弟弟 好久不见 一上来就是一波美图

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肉难炸。

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发表于 2018-6-11 12:14:01 | 显示全部楼层
好久不见牛弟弟的作品了,这碗炸酱面看上去不错,可金三胖那里时兴凉面,呵呵。

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发表于 2018-6-11 15:37:37 | 显示全部楼层
一直不懂这种面要克哪里买?超市逛过没见着,难道要自己擀面?

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发表于 2018-6-11 16:28:02 | 显示全部楼层
看着不赖

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发表于 2018-6-11 19:42:42 | 显示全部楼层
看到个熟面孔了····牛弟弟还是一如既往的牛··

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发表于 2018-6-11 20:58:25 | 显示全部楼层
牛弟弟真是一个会享受生活的吃货

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发表于 2018-6-11 21:15:41 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
炸酱面一般,装炸酱面这个碗比炸酱面好

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发表于 2018-6-12 08:41:14 | 显示全部楼层
好像蛮好吃的样子
来自苹果客户端来自苹果客户端

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发表于 2018-6-12 09:26:15 | 显示全部楼层
炸酱面的关键在于炸酱,牛弟弟能否介绍具体做法,许久不见,牛弟弟到那凯发财了

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肉酱太少

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发表于 2018-6-12 10:14:02 | 显示全部楼层
好好吃的样子!

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 楼主| 发表于 2018-6-12 10:38:14 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2018-6-11 11:17
牛弟弟 好久不见 一上来就是一波美图

多亏了美图秀秀``

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 楼主| 发表于 2018-6-12 10:38:46 | 显示全部楼层
zml3618 发表于 2018-6-11 12:14
好久不见牛弟弟的作品了,这碗炸酱面看上去不错,可金三胖那里时兴凉面,呵呵。

口味和头像无关``

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 楼主| 发表于 2018-6-12 10:40:05 | 显示全部楼层
fa123 发表于 2018-6-11 15:37
一直不懂这种面要克哪里买?超市逛过没见着,难道要自己擀面?

大点的超市有买的``不一定要用宽面``细的湿面一样可以的``煮好过一下水就可以``
我这个宽面就是超市买的``冷冻的``比较方便``
当然自己有手艺能擀``那就最紧要了``

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 楼主| 发表于 2018-6-12 10:40:55 | 显示全部楼层
踢鱼新闻 发表于 2018-6-11 19:42
看到个熟面孔了····牛弟弟还是一如既往的牛··

我来享受故地重游的赶脚``谢谢大家的捧场``

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 楼主| 发表于 2018-6-12 10:42:40 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2018-6-12 09:26
炸酱面的关键在于炸酱,牛弟弟能否介绍具体做法,许久不见,牛弟弟到那凯发财了

下次有机会解读一下``说简单也简单``说复杂也真是有跟多讲究``
以前在北京专门跟亲戚学了一手``献丑了``

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 楼主| 发表于 2018-6-12 10:43:15 | 显示全部楼层

确实蛮过瘾``
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