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[装修常识] 吸油烟机的前世今生,你了解吗?

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发表于 2018-7-4 14:23:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
但凡进过中式厨房的朋友,脑海里有的都是一幅幅烟雾弥漫的场景。从鼎到青铜灶具,再到现代的无烟厨房、一体式厨房等,厨房文化的进步,诠释着人类文明进步。其中,油烟机算是厨房里最重要的主角之一了,它影响了烹饪过程是否愉悦、甚至是家人的健康。那么,油烟机在发展历程里都经历了些什么?


第一代——中式烟机
中式烟机本就是根据中国人炒菜油烟大的这一烹饪习惯而设计的,“敦实厚重”一般采用大功率电机,有一个很大的集烟腔和大涡轮,是直接吸出式,能够先把上升的油烟聚集在一起,然后再经过油网,将油烟排出去。同时中式烟机生产材料成本低,生产工艺也比较简单,因此相对低廉的售价也能被当时广大家庭所接受。


第二代——欧式烟机
第二代的欧式烟机样式来源于欧洲厨房,所以简称欧式烟机,欧式烟机分成3种款式:弧形玻璃型、T型、塔型。这种烟机在美观度上得到极大的改善,在控制滴油方面,欧式吸油烟机也做得更好,油杯拆卸更简单,部分设计更好的吸油烟机,油杯还会设置在靠墙的内侧,让油杯不会直接面对炒菜产生的高温。一些欧式吸油烟机配合大吸力和自清洁系统,也可以很好地防止出现滴油的情况。


第三代——侧吸式烟机
这种侧吸式烟机,顾名思义就是抽烟口在灶具的侧面,因此又名近吸式抽油烟机。侧吸式抽油烟机进风口离油烟源头更近,能第一时间锁定住产生的油烟,并且可以有效的缩短油烟上升的运动距离,排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计,因此增大了烹饪空间范围,做饭时不存在压迫感,更有效地避免了碰头。


好了,今天油烟机的前世今生就介绍到这了,不知道各位是不是都了解了呢?快来给自己的新家选购一台合适的吸油烟机吧





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 楼主| 发表于 2018-7-4 14:24:08 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
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