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[秀厨艺] 好吃看得见之田螺酿

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2018年度美食达人

发表于 2018-9-12 10:52:17 手机图标来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天看到这点大螺拿来做田螺酿不错,动手! 89E072A8-9A11-4A5C-AF1C-8B5761A563F2.jpeg

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发表于 2018-9-13 08:29:14 | 显示全部楼层
好喜欢吃额楼主去你家吃可以没

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发表于 2018-9-13 08:47:59 | 显示全部楼层
螺丝壳里做道场--庙小妖风大

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发表于 2018-9-13 08:53:26 | 显示全部楼层

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发表于 2018-9-13 09:07:44 | 显示全部楼层
我的最爱还要加点薄荷叶

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2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2018-9-13 09:23:51 | 显示全部楼层
乐购巴士装修建材网 发表于 2018-9-13 08:29
好喜欢吃额楼主去你家吃可以没

谢谢关注!祝您有个好胃口!

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2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2018-9-13 09:24:52 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2018-9-13 08:47
螺丝壳里做道场--庙小妖风大

谢谢关注!祝您有个好胃口!

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2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2018-9-13 09:26:26 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2018-9-13 09:07
我的最爱还要加点薄荷叶

薄荷叶在螺蛳壳里咧!谢谢版主关注!祝您有个好胃口!

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发表于 2018-9-13 09:30:03 | 显示全部楼层
阳朔螺蛳酿最多,记得早些年阳朔大排档好大一盘菜12块,现在没得40吃不到了。自己做起来就是麻烦,螺蛳要一个一个用刷子来刷干净。楼主是有耐心的人

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发表于 2018-9-13 12:00:37 | 显示全部楼层
我也喜欢吃这个,感觉弄起来好麻烦!

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2018年度美食达人

 楼主| 发表于 2018-9-13 13:39:59 | 显示全部楼层
喝水的鱼 发表于 2018-9-13 09:30
阳朔螺蛳酿最多,记得早些年阳朔大排档好大一盘菜12块,现在没得40吃不到了。自己做起来就是麻烦,螺蛳要一 ...

用心去做,其实并不麻烦!祝您有个好胃口!

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 楼主| 发表于 2018-9-13 13:40:34 | 显示全部楼层
西瓜二两 发表于 2018-9-13 12:00
我也喜欢吃这个,感觉弄起来好麻烦!

用心去做,其实并不麻烦!祝您有个好胃口!

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发表于 2018-9-13 14:54:43 | 显示全部楼层
想问一下哪里有卖我也喜欢吃这个

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发表于 2018-9-13 17:17:33 | 显示全部楼层
看着真的好吃,但个人还是喜欢吃里头塞瘦肉、田螺肉和马蹄的。

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发表于 2018-9-13 21:30:26 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
喝水的鱼 发表于 2018-9-13 09:30
阳朔螺蛳酿最多,记得早些年阳朔大排档好大一盘菜12块,现在没得40吃不到了。自己做起来就是麻烦,螺蛳要一 ...

40??菜市场有煮好了的,18块,吃乐你克

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 楼主| 发表于 2018-9-13 22:16:49 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
唐朝妞 发表于 2018-9-13 14:54
想问一下哪里有卖我也喜欢吃这个

南站菜市买的大螺,7块5一斤。这里有两家专门批发零售田螺的商家。

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发表于 2018-9-14 21:13:18 | 显示全部楼层
好吃看得见

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2018年度美食达人

发表于 2018-9-17 20:19:08 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
田螺还是感觉比较腥,酸辣的烹饪方式合适。

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 楼主| 发表于 2018-9-18 15:33:17 | 显示全部楼层
点点妈 发表于 2018-9-17 20:19
田螺还是感觉比较腥,酸辣的烹饪方式合适。

是滴,所以配了酸笋和辣椒

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发表于 2018-9-18 17:17:19 | 显示全部楼层
dfhsth1651n 发表于 2018-9-13 21:30
40??菜市场有煮好了的,18块,吃乐你克

哪个菜市?好吃没有?
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