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[话题] 乡村喜酒吃六餐是这样的吗

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发表于 2019-1-9 12:05:08 | 显示全部楼层 |阅读模式


最近,应邀做了一次乡村婚庆喜酒记实摄影,晓得乡村喜酒是这样吃六餐的。
喜酒前几天,主家请的帮工(管事,协调,厨师,屠夫,等等几乎都是同村的亲友)集中,妥善人员分工,详细安排喜酒有关事务,一起吃一餐。
喜酒头一天,乡俗说法叫“喝汤”,大清早,帮工就进场开始工作,杀猪宰羊,大菜备料,场地清理,桌凳摆放……热火朝天。外地的至亲密友陆续报到,中晚餐都是一起吃了的。
喜酒当天,这乡俗说法叫“正酒”,半早,应请各地亲朋好友陆续来了,中晚餐都是一起吃了的。晚餐(俗称正餐)菜品最丰富,食品袋及时配发,让你吃不了,兜着走
喜酒结束后一天,帮工协助善后,场地整理,设备清理归还,起码要辛苦一早。中餐一起吃的。
这六餐,除了正餐菜特别丰富外,其它菜就随便些了。
操办喜酒,前前后后,好多事要人帮忙,吃吃喝喝何止六餐。乡村这号事的吃,及时到位都有你的。你东张西望,总等人请三,什么身份都可能上晾克。

“喝汤”中餐火锅底
截图201901091159199092.png


“喝汤”亲友吃喝场面
截图201901091159216915.png

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发表于 2019-1-9 13:11:53 | 显示全部楼层
感觉还有图未上传上来缺个正酒

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发表于 2019-1-9 14:23:14 | 显示全部楼层
继续啊,我就喜欢看这样的村宴,比饭店的宴席还有瘾。

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 楼主| 发表于 2019-1-9 15:13:23 | 显示全部楼层
乐购巴士装修建材网 发表于 2019-1-9 13:11
感觉还有图未上传上来缺个正酒

朋友,正酒也就菜的区别,我给主家拍了些,不在这里发了。
谢谢关注

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发表于 2019-1-9 15:22:38 | 显示全部楼层
我是来看纪实摄影的,结果只看到两张如

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 楼主| 发表于 2019-1-9 16:10:05 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2019-1-9 15:22
我是来看纪实摄影的,结果只看到两张如

一碗碗大菜,本论坛哪时没有,乡村那号菜管嘴巴,不管眼睛,没什么好观感。吃喝场面涉及人太多,不便发表。
我想来想克还是给网友分享一个侧面算了。
看笑我,发个血醒片子黑慌你吃喝斑竹 截图201901091608598558.png


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发表于 2019-1-9 16:21:39 | 显示全部楼层
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发表于 2019-1-9 16:32:32 | 显示全部楼层
cmj38 发表于 2019-1-9 16:10
一碗碗大菜,本论坛哪时没有,乡村那号菜管嘴巴,不管眼睛,没什么好观感。吃喝场面涉及人太多,不便发表 ...

杀年猪的时候也没在怕的

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 楼主| 发表于 2019-1-9 19:41:19 | 显示全部楼层
谢优雅 发表于 2019-1-9 16:21
喜欢乡村流水宴席

前客让后客,
谢谢关注

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发表于 2019-1-9 20:54:56 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
我们百寿那边讲平席,正席平席一般14个菜,正席18-20个菜大户点的人家或许菜的数量还会更多

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发表于 2019-1-9 22:23:45 | 显示全部楼层
吃了啥?

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发表于 2019-1-10 00:11:41 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
      我们这边笫一餐喊预备餐、筹备餐、

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发表于 2019-1-10 08:26:34 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
取个什么名字好呢 发表于 2019-1-9 14:23
继续啊,我就喜欢看这样的村宴,比饭店的宴席还有瘾。

对啊,农村人都吃过,也经历过

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发表于 2019-1-10 08:27:08 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2019-1-9 15:22
我是来看纪实摄影的,结果只看到两张如

美食小姐姐~( ̄▽ ̄~)~

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发表于 2019-1-10 08:28:42 | 显示全部楼层
简直就是浪费。
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桂C.M8…… 发表于 2019-1-9 20:54
我们百寿那边讲平席,正席平席一般14个菜,正席18-20个菜大户点的人家或许菜的 ...

菜太多了,互相攀比,跟风,特大浪费。没必要,如今的人讲究健康,少吃点。
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发表于 2019-1-10 10:18:23 | 显示全部楼层
八哥鸟 发表于 2019-1-10 08:30
菜太多了,互相攀比,跟风&# ...

我也有同样的感受,菜太多了,完全是攀比,极大的浪费。其实这样最后还是村里的人自己受害,今天吃是是别人家的酒席,等明天自家办酒了还不是一样!但是要改变还不是那么容易。

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 楼主| 发表于 2019-1-10 15:15:37 | 显示全部楼层

粉肠搭肝,吃得两眼翻翻
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 楼主| 发表于 2019-1-10 15:22:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 cmj38 于 2019-1-10 15:23 编辑
君子与小人 发表于 2019-1-10 10:18
我也有同样的感受,菜太多了,完全是攀比,极大的浪费。其实这样最后还是村里的人自己受害,今天吃是是别 ...

吃不完,兜着走,乡亲们得个高兴,人情味比城里浓
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发表于 2019-1-10 15:51:00 | 显示全部楼层
有回克县里乡上吃酒席,挨震撼倒了,正菜刚端上来,就见同桌乡亲直接用事先准备好的食品袋开始打包了,每个菜都是如此,不晓得是不是当地习俗。
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