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[食记] 农家饺子

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发表于 2019-3-1 13:58:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
回乡探亲,妈妈给包的饺子










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发表于 2019-3-1 14:12:18 | 显示全部楼层
茼蒿?看着好好吃啊

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发表于 2019-3-1 14:14:20 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
茴香馅滴

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 楼主| 发表于 2019-3-1 14:21:22 | 显示全部楼层
对,茴香!
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楼主家是哪的呢,居然搞这么多茴香

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发表于 2019-3-1 14:48:12 | 显示全部楼层

对对对,想半天想不起,我北方的婆婆就喜欢做这个馅的馅饼吃,好久没回克,都想不起喊什么了

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发表于 2019-3-1 14:49:39 | 显示全部楼层
野茴香吗

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 楼主| 发表于 2019-3-1 15:48:47 | 显示全部楼层
提拉米苏 发表于 2019-3-1 14:49
野茴香吗

不是,菜市买的
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发表于 2019-3-1 15:49:08 | 显示全部楼层
一看就不是桂林周边的

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 楼主| 发表于 2019-3-1 15:50:54 | 显示全部楼层
訾洲柚子林 发表于 2019-3-1 15:49
一看就不是桂林周边的

好眼力
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那个叫茴香啊,我一直以为是细叶芫须

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茴香馅的饺子

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图一的铁锅北方用的多
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茴香馅的饺子,北方口味?俺有个同事是东北银,她自家腌的酸大白菜,拿来包饺子也挺好吃的。

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发表于 2019-3-2 13:43:49 | 显示全部楼层
别看简单,其实好内涵列;若用水晶饺皮,那食欲爆棚

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你家栈板是多久没用了吧
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 楼主| 发表于 2019-3-3 23:17:46 | 显示全部楼层
wǒ.的时光 发表于 2019-3-2 16:37
你家栈板是多久没用了吧

我也不知道,父母节俭,可能是质量不好吧
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大唐交换 发表于 2019-3-2 00:00
图一的铁锅北方用的多

恩,自吸灶。
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发表于 2019-3-4 00:32:54 | 显示全部楼层
晕,我说铁锅你说灶,后排烟的灶,一般叫后拉风吧
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