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[板路] 菠萝还能这么吃?看得我有点怀疑人生!

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发表于 2019-3-14 15:57:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
我没看错!这真的是菠萝!手撕菠萝,看起来好像一点也不难?长这么大第一见识这种吃法,不知道是真是假?好想买个菠萝来试一下

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发表于 2019-3-14 16:46:46 | 显示全部楼层
这是凤梨吧

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发表于 2019-3-14 17:13:35 | 显示全部楼层
不放盐水泡下你敢吃玻璃

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发表于 2019-3-15 08:52:30 | 显示全部楼层

凤梨可以不用盐水泡,一般的菠萝要用盐水泡以防过敏。

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发表于 2019-3-15 09:39:41 | 显示全部楼层

放盐水泡了你就敢吃玻璃?

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发表于 2019-3-15 11:31:45 | 显示全部楼层
凤梨可以这样吃,比较软,但菠萝就不能这样吃,必须削皮泡盐水杀酶才行,以防过敏。

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发表于 2019-3-15 14:34:24 | 显示全部楼层
论坛不让谈 发表于 2019-3-15 09:39
放盐水泡了你就敢吃玻璃?

放盐水泡了就敢吃玻璃!

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发表于 2019-3-15 15:45:51 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
也讲两句 发表于 2019-3-15 08:52
凤梨可以不用盐水泡,一般的菠萝要用盐水泡以防过敏。

凤梨就是菠萝!不懂装懂!

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发表于 2019-3-15 15:47:14 | 显示全部楼层
菠萝不是这样的。

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发表于 2019-3-15 15:52:11 | 显示全部楼层
不可能,从来没有这样吃过

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发表于 2019-3-15 16:18:33 | 显示全部楼层
笑死我了,波萝和凤梨

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发表于 2019-3-15 16:19:38 | 显示全部楼层
不熟透不能这样

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发表于 2019-3-15 16:20:50 | 显示全部楼层
从生物学上说实际上,我们吃菠萝,吃的是它的花序轴,从功能和结构上说,就像我们平常吃的油菜心。关于这个花序轴的不同细节,有人把菠萝和凤梨分开。其实,我们在市面上能看到绿色和黄色、叶边缘有齿和没齿的两类凤梨,它们在水果市场上的商品名和形态虽然略有不同,但都属于同一物种,也就是Ananas comosus这个物种,至多只能算是不同的“品种”而已。至于叶子有齿没齿的,应该是品种的区别,类似红富士和黄元帅的区别。如果从菠萝的个体上,可以找出一系列不同,它们的叶子从有明显的锯齿,到锯齿不太明显,到几乎没有锯齿或完全没有锯齿,所以所谓“菠萝”和“凤梨”不能算是两个不同物种。而是否所谓菠萝需要泡盐水,凤梨不需要?其实它们多含有菠萝酶和一些苷类,只不过含量多少各异,建议都泡盐水,泡盐水是为了去掉菠萝酶,使之不易发生过敏和消滞。

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发表于 2019-3-15 18:09:21 | 显示全部楼层
台湾40岁以上的人90%以上有乙肝,据说是大量吃凤梨引起的。凤梨的针眼窝里是窝藏乙肝病毒的理想之处。

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新武松 发表于 2019-3-15 15:45
凤梨就是菠萝!不懂装懂!

凤梨确实属菠萝类,但我对你只能呵呵呵呵~~~
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