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[活动] 【试吃作业】这里的海鲜实惠美味——北海疍家美食记

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
难得阳光明媚的周日,又幸运地被选中北海疍家的试吃活动,心情格外好。在生活网美食群经常听到”北海疍家“,可谓慕名已久,12年的老店,以海鲜主打,店外橱窗各种生猛海鲜。 截图201906092052185140.png
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
本帖最后由 柳叶随风 于 2019-6-10 13:15 编辑

不光有海鲜,还有土货哦 截图201906101313582785.png
店外的绿植都不同一般——无公害的薄荷
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店家自酿好多果酒,喜欢喝酒的食客不可错过
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
店家还在店里设置了儿童玩乐区,真是很贴心。
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
本帖最后由 柳叶随风 于 2019-6-10 13:17 编辑

大餐里饮料酒水是不能少的,酸梅汁、百香果汁酸甜可口,又开胃又解腻。 截图201906101316262802.png
还有桑葚酒
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
陆川白切猪手,猪手去骨用线绑实,烹调入味,放凉后改刀切薄片,搭配酸姜丝,蘸辣汁食之,看似肥腻,实则肉实弹牙,下酒的好菜。 截图201906092158326102.png

生蚝刺身,第一次品尝,没有想象中的腥味,生鲜爽滑,不愧为“海中牛奶”
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
本帖最后由 柳叶随风 于 2019-6-10 13:18 编辑

芥末虾球,开始真是被它的颜值欺骗了,以为是沙拉虾球,一口下去,直呛脑门。
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
芥末虾球,颜值高,有惊喜

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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
云南野菌土鸡汤,各种野菌与鸡肉焕发出鲜美的滋味,汤鲜甜有营养。
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
这次试吃的重头菜——小龙虾,香辣和蒜香两种口味,虾肉Q弹,调味好,最后虾汤拌面,一扫而光。
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发表于 7 天前 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
那究竟是在哪个位置呢

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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
辣酒香螺,螺肉爽脆,汤浓入味,好吃得停不下来。
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木菠萝炒虾球,从没想过木菠萝入菜也可以这么好吃,果香浓郁,虾球滑嫩。
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
秋天麦子 发表于 2019-6-9 22:31
那究竟是在哪个位置呢

七星区青岭路

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本帖最后由 柳叶随风 于 2019-6-10 13:23 编辑

瑶乡腊味竹筒饭,米香腊肉香加茶香,好吃。
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
二锅牛杂,下酒好菜
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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
招牌油焗杂鱼煲,鱼骨都酥了,咸香。
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本帖最后由 柳叶随风 于 2019-6-10 13:25 编辑

芒果卷,有点像苹果派的做法,外皮酥香,内馅果肉香甜。 截图201906101324407456.png
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本帖最后由 柳叶随风 于 2019-6-10 13:06 编辑

红烧海参,海参本身是什么味道,入菜全凭调味,这道红烧海参吸收了肉丝和大葱的味道,加上调味,海参弹牙,很下饭的一道菜。
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本帖最后由 柳叶随风 于 2019-6-10 13:05 编辑

金玉盅,连盛器都能吃的美味,金玉满堂,南瓜盅味似板栗,粉粉的,玉米的清甜,两者搭配相得益彰。 截图201906101304398166.png
吃货们的战斗力不是盖的
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