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[秀厨艺] 风大雨大,今早就做华夫饼当过早吧

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发表于 2019-7-9 16:55:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 厨娘喵小颖 于 2019-7-9 17:00 编辑

今早大雨,庆幸的是由于休假,不必在雨中奔波。在窗前看雨发了会呆,又看论坛网友大雨在家做馒头花卷当过早,有点手痒,跃跃欲试雨天做过早,但一想馒头花卷要发面醒面,等做好怕是早就饿死了,想想还有什么阔以做的。翻箱倒柜找出好久没用的华夫饼模,OK,就做华夫饼吧!

好在食材简单,都是手边的。面粉、牛奶、鸡蛋、泡打粉、玉米淀粉、白砂糖(甚至还从冰箱里掏出一小块上次做饼干剩下的黄油)。

融化黄油,把鸡蛋,糖和牛奶一起混合均匀打散。粉类过筛一起搅拌均匀成面糊糊。

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把面糊均匀的倒在模子里。

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加热3~4分钟oK!

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做好的华夫饼如果配上水果、干果、果酱什么的会更美。我人懒,讲究吃啦哈哈!

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 楼主| 发表于 2019-7-9 17:13:48 | 显示全部楼层
和大家分享以下华夫饼正常颜值的打开方式(图片来自网络),下次我争取摆拍得这么美

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发表于 2019-7-9 23:01:41 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
非常能干的美少女一枚

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发表于 2019-7-9 23:21:14 | 显示全部楼层
其实下面借来的图片光线生硬,细节全无。完全没有你拍的真实。

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发表于 2019-7-10 05:49:46 手机图标来自手机 | 显示全部楼层
好想吃……

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发表于 2019-7-10 08:27:49 | 显示全部楼层
煮点面条,搁两个鸡蛋也不错

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 楼主| 发表于 2019-7-10 09:03:31 | 显示全部楼层
点点妈 发表于 2019-7-9 23:01
非常能干的美少女一枚

谢谢点点妈夸奖。向点点妈学习

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 楼主| 发表于 2019-7-10 09:05:07 | 显示全部楼层
茅锋 发表于 2019-7-9 23:21
其实下面借来的图片光线生硬,细节全无。完全没有你拍的真实。

当你安慰我了昨天下雨光线不好,家里开了灯和晚上一样,所以懒得拿相机摆拍了,手机拍出来效果还是有差别的

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 楼主| 发表于 2019-7-10 09:06:41 | 显示全部楼层

制作简单!而且非常适合拍照,很上相可以在某宝买一个模子。外边很多西餐厅也有华夫饼,那个贵哦~

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訾洲柚子林 发表于 2019-7-10 08:27
煮点面条,搁两个鸡蛋也不错

对滴,摆盘好看也阔以装X

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发表于 2019-7-11 11:04:25 | 显示全部楼层
厉害了,家里居然有这个模具。

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 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
ximigo8177 发表于 2019-7-11 11:04
厉害了,家里居然有这个模具。

某宝有卖,几十块钱大把

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